Ниједна домаћица у кухињи не може без таквог помоћника као што је млин за месо, било да је то механички или електрични. Али у одређеном тренутку, неопходна машина престаје да ради нормално: комади млевеног меса излазе у неравној маси, сок почиње да се истискује итд. Све су то знаци тупог ножа и мреже за млевење меса. У нашем чланку ћемо вам рећи како да наоштрите нож за млевење меса код куће без употребе специјалних машина.
Садржај:
Материјали за рад
Да би наоштрити нож за млевење меса Требаћеш:
- сирће;
- чачкалице;
- мали капацитет;
- крпе;
- ноктију;
- шрафцигер;
- гранулација брусног папира од 180 до 1500;
- шперплоча са равном површином;
- Сцотцх.
Корак 1: Очистите мрежу
Мрежица је такође нож за млевење меса, заједно са латицама. Да бисте га очистили од рђе, сипајте 9% сирћета у малу посуду и ставите мрежицу у њу 12 сати.
Након истека времена, извадимо мрежицу и очистимо је од остатака рђе.
Мрежицу чистимо крпом од црног плака који је резултат реакције гвожђа са сирћетом.
Да бисмо очистили рупе од мреже, одгриземо главу нокта и намотамо неколико слојева брусног папира на њу. Причврстимо нокат у одвијач и очистимо рупе.
На комад равне шперплоче постављамо лист брусног папира гранулације 180 и кружним покретима почињемо да изравнавамо раван мреже.
Постепено смањивањем гранулације брусног папира на 1500, постижемо зрцалну површину мреже.
Корак 2. Оштрите нож за латице
Слично мрежици, оштримо нож за латице.
Оперимо нож и мрежицу и саставимо млин за месо.
Да бисте подмазали ножеве за млевење меса и уклонили остатке абразивне прашине, провуците комад масти кроз млин за месо.
Како наоштрити нож за млин за месо
Како наоштрити нож за млевење меса код куће
Хвала!
Цоол начин и лак. Хвала!
Хвала пуно, веома користан савет, нисам знао како да будем
У идеалном случају, наравно, користите површинску брусилицу да бисте решили сличан проблем)
Хвала! Веома корисна информација. Буди здрав.
брусним папиром наоштрити ножеве зарђале машине за млевење меса ... .. смешни људи ...
Оштрио сам тако дуго.Само један савет - када оштрите нож, покрети треба да буду стриктно у супротном смеру казаљке на сату, није важно - ручно или одвијачем. згодније). Срећно!
Хвала вам пуно, пуно је помогло, главна ствар је једноставна, брза и квалитетна!
Много хвала! Искористићу твој савет, чим се заврши карантин, купићу брусни папир. ???
10