Узгој краставаца у отвореном тлу: садња семена и брига о њима | (Фотографија и видео) +Рецензије

Краставац је популарна култура, чија се култивација у једном или другом облику дистрибуира широм света.

Културу је човечанство користило веома дуго, око 5 хиљада година, тако да напредни баштовани и летњи становници знају скоро све тајне њеног узгоја.

Принос сортних краставаца може достићи фантастичне вредности: од 30-50 кг по квадратном метру за занатски узгој до 70-90 за професионалну култивацију. Плодови на трепавицама се формирају редовно у року од 1-2 месеца.

Прочитајте такође: Вишегодишње цвеће (ТОП 50 врста): баштенски каталог за давање са фотографијама и именима | Видео + рецензије

Организација узгоја краставаца

Постоји велики број сорти краставаца које се разликују по величини, облику, укусу итд. Као и друге културе, краставци се деле према брзини сазревања на:

У пластеницима, ови термини се могу смањити за 8-15 дана. Узгој краставаца је прилично компликован и мукотрпан процес, биљку треба стално пратити и стриктно се придржавати потребних препорука.

Краставци на отвореном тлу на носачима у облику лукова

Да бисте разумели како се бринути о краставцима, требало би да разумете карактеристике узгоја ове културе. За краставце постоји неколико правила, чије кршење не само да доводи до смањења приноса, већ може и уништити усев:

Постоји неколико шема за узгој краставаца, понекад радикално различите једна од друге, али горе наведене тачке се посматрају у сваком случају, почетак културе ће расти и доносити плодове ниском стопом. Затим ће се размотрити различити начини узгоја краставаца и дати савети о бризи за усев.

Прочитајте такође: Краставци: опис 29 сорти, главне карактеристике и рецензије баштована о њима | (фотографија и видео)

Прелиминарна припрема тла

Парадајз је један од исправних претходника краставаца и, уопште, усева бундеве

Краставцима је потребно плодно растресито тло. Ако се користи садња семена на отвореном тлу, оно би требало да буде неутрално, у узгоју садница, киселост земљишта на отвореном не игра улогу.

Припрема земљишта заправо почиње већ у фази садње претходног усева. Као претходник за краставце, можете користити:

Ђубрива се морају нанети на тло пре садње краставаца унапред (не раније од шест месеци). Најбоља прихрана за краставце је трула кравља балега. Дозе примене су до 6 кг по 1 квадратном. м.

Ако нема стајњака, можете користити пилећи стајњак (концентрација 1 до 20, стопа примене - до 6 литара по 1 ск. М).

Малчирање стајњаком

Такође се препоручује да се направи инфузија муллеина непосредно пре садње. (мешавина са водом у омјеру од 1 до 5, стопа примене - до 5 литара по 1 кв. м).

Такође ће бити важно правилно дизајнирати кревете за будуће садње. Пошто су краставци термофилни, кревети такође треба да примају максималну топлоту споља и да је добро одржавају. Да би то учинили, њихова висина мора бити најмање 25 цм, а сами треба да буду оријентисани од севера ка југу.

Прочитајте такође: Пројекти сеоских кућа за 6-10 хектара: 120 фотографија, опис и захтеви | Најзанимљивије идеје

Садња краставаца

Високи кревети - гаранција очувања топлоте за коријенски систем краставца

Без обзира на то који начин садње краставаца ће бити изабран - садница или без семена, потребно је да се биљке појаве на отвореном најкасније до јуна. Нема смисла касније узгајати краставац, јер високе летње температуре и предугачак дан неће довести до нормалног развоја усева.

Плодовање у таквим условима ће, напротив, бити што ефикасније, тако да има смисла завршити процес садње и искрцавања најкасније до средине јуна. У хладно пролеће, процес садње семена на отвореном тлу треба одложити за једну до две недеље.

Коришћене сорте

Краставци снопових сорти

Препоручује се употреба зонираних хибрида за садњу. (дајући предност ф1 као најстабилније), пошто су максимално прилагођени за ову климатску зону. Међутим, правилан избор сорте у великој мери ће одредити стратегију узгоја усева.

Класификација краставаца прилагођених за кућну култивацију је прилично једноставна. Одликују их:

Температура у стакленику када се узгајају краставци не би требало да прелази +35 ° С

У првом плану је именовање краставаца. Можете одабрати сорте према различитим критеријумима, али ово је главни. Ако се користе као прелив за салату, боље је посадити укусне, рано сазреле сорте. Средње сазреле се обично користе за конзервирање, касно сазреле се користе за сољење у бурадима. Ове препоруке нису апсолутне, али се користе прилично често. Пожељне су хибридне сорте краставаца јер већина њих има висок принос.

Изглед краставца није ништа мање важан, јер подручје његове примене у великој мери зависи од тога каква је кора краставца. Дакле, краставци с тврдом кожом традиционално не иду у салате, сходно томе, "меке" сорте се не користе за кисељење, јер имају тенденцију да се "шире" током времена.

Метода опрашивања показује колико пажљиво морате пратити процес формирања нових јајника. Конкретно, ако се користи опрашивање инсектима, а краставци се узгајају у стакленику, треба га с времена на време отварати како би исте пчеле дошле до цвећа.Такође, поред краставаца, као и у близини свих усева које се опрашују пчелама, препоручује се постављање отворених посуда са водом, јер је и пчелама потребна и вероватније ће летети да опрашују цвеће које се налази у близини отворених извора влаге.

Када се користи вештачко опрашивање, уобичајено је да се мушки цвет одсече и да се наизменично примени на женско цветове, остављајући полен на њима.

Поред тога, постоје хибридне партенокарпне сорте краставаца које уопште не захтевају опрашивање. У њима се формирање плодова може догодити без формирања семена, односно не треба им опрашивање.

Типичан пример краставца без семена

У наставку су наведене најчешће сорте за умерену климу:

Да бисте узгајали здраве краставце, семе треба узети као садни материјал, добијено пре најмање 2 године (од 2 до 6 година складиштења повећава се клијавост семена краставца).

начин без семена

Летња садња семена краставца у отвореном тлу

Ако су услови за клијање повољни, семе краставца се излеже скоро одмах и клија 5-7 дана након садње. Истовремено, пошто постоји извесна вероватноћа повратних мразева у мају, процес садње треба мало растегнути.

Ово се састоји у неколико засада културе на различитим местима у временским интервалима од 5-7 дана. Препоручљиво је започети процес од почетка или средине маја (у зависности од температуре), а завршити га пре 15. јуна.

Образац слетања може бити другачији. У општем случају, то зависи од конфигурације кревета, али се опција често користи када се решетка налази вертикално у средини кревета, а биљке су посађене са стране (у два реда).

На којој удаљености се налазе рупе зависи од сорте. У просеку, растојање између редова је 50 цм, између рупа - од 50 до 70 цм. Обично се краставци саде у квадратном облику, шаховница се користи нешто ређе.

Висина решетке може достићи од 100 до 200 цм. Генерално, изаберите га нуно у зависности од сорте.

Краставци на решетки

Да би се гребен заштитио од ветрова, препоручује се постављање у близини зидова и високог жбуња, као и других врста природних или вештачких препрека. Један од начина за имплементацију таквог склоништа била би садња кукуруза на северној страни краставаца.

Прелиминарна припрема семена врши се према следећој шеми:

Препоручљиво је сијати краставце пре почетка дневне врућине. (на температурама изнад +25°Ц садња је непожељна). Сам процес садње је једноставан - проклијало семе се ставља у плитке рупе, посипа се земљом и залива. Избојци се обично појављују за 5-7 дана.

Употреба садница

Намакање семена краставца пре садње

За разлику од зрелих биљака, семену је потребна земља која је неутрална по киселости. Супстрат за садњу може имати следећи састав:

Све компоненте се узимају у једнаким размерама. Пре садње, препоручује се дезинфекција земљишта 0,2% раствором калијум перманганата или запаљење у пећници (тло се загрева на температуру од 110-115 ° Ц). Дезинфекција се обично врши 2-3 дана пре садње, тако да земљиште враћа своја својства.

Суперфосфат дупло као додатак

Повољни дани за сетву краставаца могу се видети у сетвеном календару. Обично ови дани спадају у фазу прве и треће четвртине. Млад месец и пун месец плус или минус два дана сматрају се неповољним данима за сетву семена. У овом тренутку, биоритмови биљака успоравају и клијање може каснити неколико дана.

Такође, пре садње краставаца, потребно је да припремите тло и додате ђубриво. Сваких 10 кг супстрата се ђубри мешавином минералних додатака, која се састоји од:

Пре сетве краставаца, семе се клија (слично ономе што се ради при садњи семена у отвореном тлу). Затим напуните појединачни контејнер супстратом, остављајући око 1 цм до ивице.

У подлози се праве рупе дубине 1,5-2 цм и пречника до 1 цм, у које се пажљиво ставља проклијало семе.

Саднице краставца недељу дана након клијања

Затим се рупе посипају земљом, залијевају и прекривају филмом или стаклом на врху посуде и остављају неколико дана. Контејнер са садницама се уклања у засјењеној просторији (са температуром од 23-28 ° Ц) и тамо се чува до појаве садница.

Након што се излегну прве клице, саднице се постављају у хладнију просторију (не више од + 23 ° Ц) на прозорској дасци, јер је за узгој краставаца потребно много светлости.

Заливање се врши по потреби. Целу вегетацију, горњих 2 цм тла не би требало да буде суво, иначе ће се саднице испоставити слабим и од тога се неће морати очекивати богата жетва.

Садницама није потребно ђубрење. Проређивање и каљење садница краставца се такође не врши.

Прекомерно заливање садница краставаца је непожељно. Ако листови биљака пожуте, први разлог за ову појаву је превише течности у земљишту.

20-25 дана након клијања, када саднице већ имају прилично јаке стабљике и имају 5-6 јаких листова, саде се у отворено тло. Обично је до овог тренутка загревање тла већ довољно. Пресадите саднице пажљиво, заједно са грудом земље, како не бисте оштетили корење. Пре садње, у рупу се додаје лопатица хумуса или компоста. Затим извршите заливање младих краставаца. Препоручује се пресађивање у јутарњим или вечерњим сатима или по облачном времену.

Пресађивање садница у отворено тло

За затворено тло, ови термини се могу донекле смањити. Дозвољено је чак и узгајање садница у стакленику, ако то дозвољавају температурни услови (23-28 ° Ц у првој недељи).

Прочитајте такође: 3 најбоље варијације класичног рецепта за киселе краставце, као и салата за салату и винаигрет

Цуцумбер Царе

Малчирање кревета сламом

Краставци су прилично избирљива култура која захтева сталну пажњу и контролу. Поред периодичног заливања и прихрањивања, биљци је потребно редовно обликовање и опрашивање.

Малчирање ће помоћи да се влага задржи дуже време, заштити краставце од корова и заштити их од бројних штеточина. Као малч, баштованима се препоручује да користе свеже покошену траву, сламу или пиљевину. Дебљина густог слоја малча - не више од 5 цм, лагани слојеви - не више од 7 цм.

Након што се први слој малча исцрпи или постане неупотребљив, може се заменити, на пример, агровлакном или неутралним тресетом. Малчирање тла, посебно густим материјалом, препоручује се пре заливања.Коров се врши ручно без икаквог алата; коров се једноставно ишчупа.

Поред тога, важан део неге краставаца је стимулација биљака да формирају женске цветове, јер се на њима формирају плодови.

Заливање

Заливање кревета краставаца

Заливање краставаца се врши у пролазу (не заливајте грмље директно да бисте избегли труљење). Учесталост заливања треба да буде таква да је тло стално влажно.

Чим почне процес плодоношења, препоручује се повећање стопе наводњавања за 20-30%.

Такође, приликом заливања треба узети у обзир где краставци расту. У сунчаном подручју, учесталост заливања може бити 1,5-2 пута чешће него у сенци. 

Често је кршење режима наводњавања праћено жутилом лишћа. Штавише, листови могу пожутети и од недостатка и од вишка влаге у тлу. У овом случају треба одмах извршити корекцију режима наводњавања.

Такође се препоручује испитивање тла до дубине од 10-15 цм да бисте се уверили у то да је земљиште правилно навлажено. Не би требало да буде превише мокро или суво.

прихрањивање

Фолијарна исхрана биљака

Прихрањивање се препоручује да се примењује од тренутка цветања и да се настави све време узгоја. Приликом садње на отвореном тлу, прва прихрана се врши 15 дана након ницања. Након тога следи ђубрење у време цветања. Учесталост прављења накнадних завоја је око 2 недеље.

Ако је велика површина додељена за краставце, Препоручује се да се на градилишту угради буре или други контејнер запремине 100-200 литара за складиштење истог раствора дивизма или пилећег ђубрива, јер ће бити потребно много.

Такође можете хранити културу раствором дрвеног пепела.Ово једноставно ђубриво садржи низ хранљивих материја - садржи пуно калијумове соли, калцијума, фосфора. Али у исто време, мора се запамтити да практично не садржи азот.

Ако је лето топло, за краставце су довољни само преливи корена. На ниским температурама користи се фолијарно прскање. Ово је можда једини случај када је дозвољено да влага доспе на листове.

Корен прелив краставаца

Препоручује се промена органских и минералних суплемената. Као органска материја, препоручује се употреба раствора дивизма (у концентрацији од 1 до 5) или пилећег ђубрива (1 до 20). Од минералних ђубрива, добро се показала употреба амофоске или нитрофоске у количини од 10-15 г (1 кашичица) по канти воде. Његова количина примене је 10 литара смеше по 1 квадратном метра. м. Није препоручљиво користити разне салитре у чистој форми.

Култура веома добро реагује на прихрану и скоро све оно што ће се под њу донети упашће у стабљике и плодове. Ово има своје позитивне и негативне стране. Да бисте повећали принос, не претерујте са прихрањивањем. Овде дате норме могу се разликовати од сорте до сорте, па се препоручује да се приликом куповине одређеног семена консултујете са продавцима или добијете информације са веб странице произвођача.

Хиллинг

Подизање жбуна

Упркос чињеници да се усеви заливају између редова, њени корени и даље имају тенденцију да буду изложени. Због тога се препоручује да се краставци пеку неколико пута у сезони. У овом случају, земљу не треба узимати директно из баште (пошто се коријенски систем налази врло близу површине и лабављење је забрањено). 

Хиллинг ће помоћи биљци да расте додатно корење и смањује вероватноћу гљивичних болести.

Формирање грмља

Формирање краставаца на вертикалним нитима

Сврха овог поступка је стимулисање развоја бочних изданака, јер се на њима формира већина женских цветова. Постоје различите методе за повећање приноса грма, али ниједна од њих се не може упоредити са правилним формирањем биљних трепавица.

Сама процедура је релативно једноставна - потребно је стиснути централно стабло на нивоу од 5 или 6 листова. Штипање се врши 2-3 цм изнад последње интернодије. Бочне трепавице цвркућу када стигну до врха решетке.

Препоручује се везивање бичева за шпалир помоћу конопље или канапа. Нежељено је користити жицу за подвезицу, тим више да је затегнете.

Да би се стимулисао раст женских цветова, заливање треба мало смањити, односно повећати паузу између њих. Таква вештачка суша ће приморати биљке да формирају више женских цветова на бочним трепавицама.

Болести и штеточине

Најчешће, краставци су погођени гљивичним болестима. То укључује пепелницу, антракнозу, трулеж корена и стабљике. Од штеточина најчешће су различите врсте лисних уши, белих мушица и паукова гриња.

За заштиту од гљивичних болести, третман листова културе препаратима који садрже бакар користи се као профилакса. Најчешће се листови прскају бакар-сулфатом у концентрацији од 1%.

Борба против лисних уши се одвија углавном уз помоћ народних лекова. Захваћена подручја можете третирати инфузијом листова парадајза или разним растворима сапуна.

Уништавање инсеката се врши употребом различитих инсектицида.

Берба

Жетва краставаца

Плодовање у краставцима је временски продужено, па је благовремено сакупљање плодова део бриге о усеву. Ако се плодови предуго задржавају на грму, то не само да ће довести до погоршања њихових квалитета, већ ће и спречити биљку да формира нове јајнике.

Бербу зрелих плодова треба обавити свака 2-3 дана. Истовремено, не само да су висококвалитетни плодови подложни берби, већ и одбацивању - ружни, одложени у развоју, уврнути итд.

Краставци, када се уклоне из грма, не треба да се чупају, увијају или ломе, пошто повређене трепавице оболевају и горе формирају нове јајнике. Плод је најбоље пажљиво исецкати секачем или баштенским маказама. Заливање у дане жетве најбоље је вршити увече.

Прочитајте такође: Узгајање садница код куће: парадајз, краставци, паприке, патлиџани, купус, јагоде, па чак и петуније. Све суптилности овог питања

Закључак

Краставци идеални за кисељење

Генерално, узгој краставаца није тежак, али захтева благовремене и редовне процедуре неге. Биљкама је потребно стално праћење и корекција раста или цветања. Неопходно је благовремено стиснути и везати краставце. Ништа мање важно је благовремена жетва, која омогућава појаву нових јајника.

Тематски видео:

УЗГОЈ КРАСТАВЦА НА ОТВОРЕНОМ тлу / УПУТСТВО ЗА ДАНЕ ОД САДЊЕ СЕМЕНА ДО БЕРБЕ

Узгој краставаца у отвореном тлу: садња семена и брига о њима | (Фотографија и видео) +Рецензије