Међу свим доступним воћем и бобицама, персиммон је најбогатији по свом саставу. Његови плодови су у стању да олакшају и спрече многе болести. Пре употребе персимона, требало би да сазнате које су његове користи и штете. Да, упркос бескрајним позитивним аспектима, у овом прехрамбеном производу постоје и негативни аспекти.
Садржај:
- Шта је персиммон?
- Корисне карактеристике
- Која су својства сушеног персимона?
- Шта је корисно лишће, корење, изданци воћа?
- Карактеристике семена персимона
- Персиммон за женско тело
- Персиммон током трудноће
- Персиммон током дојења
- Корисна својства за мушкарце
- Да ли је могуће користити персиммон у производњи?
- Штета од персимона
- Како складиштити?
- Како одабрати воће?
Шта је персиммон?
Под персимоном се подразумева крупна бобица, која се одликује слатким укусом, наранџастом, жутом или црвеном бојом. Месна је и сочна. Тежина око 150-450 г. Узгаја се у Америци, Аустралији, Евроазији и јужној Украјини. Зими, када сви плодови навикли да одлазе, долази време за ово складиште витамина.
Постоји до 600 врста, имамо три уобичајене врсте: кавкаски, оријентални, кинглет.
- Обичан персиммон или кавкаски карактеришу мали, кисели, трпки плодови који се одликују слаткоћом.
- источњачки или јапански има велики плод. У почетку киселкасто, а затим како сазри, потпуно нестаје. Тамне бобице, меснате.
- Королек или чоколада персиммон изгледа као парадајз. У почетку зелена, временом постаје браон. Пулпа је кремаста, слатка, укусна.
Цомпоунд
Персиммон садржи више влакана од јабуке.
Такође у бобицама су:
- минерали (елементи фосфор, магнезијум, калијум, калцијум, јод, никл, натријум итд.)
- полифероли
- антиоксиданси
- моносахариди
- витамини
- органске киселине
- танини итд.
Хајде да заронимо у неке од састојака:
- Садржи фруктозу, глукозу. Помоћ код стреса и депресије.
- Витамински комплекс, односно А, Б, Ц, ПП, Е. Захваљујући њима, јачају одбрамбене снаге тела, нормализује се рад свих органа. Познато је да деца имају слаб имунитет, често се разболе. Ако редовно користите персиммон, можете заборавити на респираторне болести.
- Захваљујући биофлавоноидима, бета-каротенима можете побољшати боју, стање коже, као и опште благостање. Ако желите да се подмладите, живите срећно до краја живота, једите персиммон.
- Микро и макро елементи повољно утичу на нокте, косу, кости, све унутрашње органе и системе (срце, бубрези, јетра, гастроинтестинални тракт, крвни судови).
бобичасте калорије
Количина директно зависи од тога колико је воће зрело и од његове сорте.
На пример калорије у:
- Краљица - 50
- Шерон - 60
- Волово срце - 62
- Шпански - 62
Много тога зависи и од стања у ком се производ налази.
Ако је персиммон свеж, има мање калорија, а у сушеном њихов број достиже 230 калорија. У сушеном персимону, чак и више - 250. Ако је неко ко жели да проба сушени персиммон склон прекомерној тежини, онда није вредно ризика, боље је уживати у свежим бобицама.
Прочитајте такође: Јагода - опис 33 најбоље сорте: ране, средње сезоне, касне и ремонтантне сорте | (Фотографија и видео) +РецензијеКорисне карактеристике
Бобица има:
- диуретичко дејство
- лаксатив
- имуномодулаторно
- антиинфламаторно
- антихеморагични
- антибактеријски
Такође, фетус спречава развој онкологије, прехладе, грипа. Нормализује перисталтику црева, рад желуца, учествује у размени енергије. Захваљујући доступним ензимима, протеини, масти и угљени хидрати се боље обрађују.
Хормони који су део фетуса помажу у одржавању одговарајућег нивоа глукозе у крви. У случају респираторне инфекције, персиммон доприноси брзом опоравку.
Размотримо детаљније у којим ситуацијама би га било прикладно јести:
За дигестивни тракт
Ова „Храна богова“ делује као лаксатив, јер садржи много природних влакана, пектина и воде. Захваљујући њима, циркулација крви и функција црева се нормализују.
Такође је плус што антиоксиданти уклањају токсине из тела. Они су у стању да обнове ћелије након негативних ефеката слободних радикала.
Они који пате од хемороида треба да пију пиће на бази сушеног персимона. Треба узети суво воће од 20 г, потопити их у воду (300 мл) пола сата. Ова инфузија се пије сваки дан.
Уз помоћ персимона можете постићи престанак штуцања. Неопходно је скувати чај или направити децукцију на основу корака фетуса. Морају бити суви. За једну шољу 1-2 комада воћа.
За бубреге
У овом случају, вреди се припремити за честе потребе за тоалетом. Да бисте постигли очекивани ефекат, препоручљиво је консултовати лекара, можда ће бити потребно додати терапију лековима. Персиммон у овом случају ће бити одличан додатак, помоћник.
Са високим крвним притиском, проблемима са срцем, крвним судовима
Треба га очистити, исецкати блендером, помешати са 200 мл млека. Ово пиће се пије ујутру, поподне, увече, три пута недељно.
Други рецепт укључује персиммон (1 ком.), сецкани корен ђумбира (четири пута мање од главне компоненте), мед (кашика), лимунов сок (5-6 капи). Све се меша и узима 10 мл три пута дневно.
Свакодневна употреба фетуса ће омогућити спречавање таквих патологија као што су:
- срчани напад
- удар
- исхемијска болест
Ако постоји хемофилија, онда ће персиммон ићи у улогу терапије одржавања:
- Узимају суво воће "кинеске јабуке" (25 г), корен лотоса (25 г).
- Два састојка се дробе, сипају 500 мл воде.
- Инфузирано око 20 минута.
- Након тога се уводи 10 мл меда.
- Пије се ујутру и увече 14 дана.
- Након тога је препоручљиво направити паузу, након чега се курс понавља.
За болести јетре
Ако систематски једете овај производ, онда је могуће заштитити јетру од болести које су повезане са таложењем масти на њему.
она:
- нормализује метаболизам липида
- спречава настанак цирозе, хепатозе у јетри, жучним каналима
- враћа ниво шећера
- регулише равнотежу воде
- уклања вишак течности
- уклања производе распадања
Корисна својства за системе тела
Овде је потребно размотрити одвојено за сваки правац:
- Пробавни систем. Саставне бобице су у стању да уклоне црве и пинвормс из тела, униште стафилококе, Е. Они ће зауставити поремећај столице и обрнуто ће растеретити ограду, ту улогу игра количина поједене.
- Систем жлезда са унутрашњим лучењем. За оне који имају недостатак јода, корисно је јести персиммон. Ово укључује људе са проблемима са штитном жлездом.
- уринарни систем. Калијум и магнезијум, који се налазе у великим количинама, подржавају функционисање релевантних органа. Диуретичко дејство обезбеђује уклањање камења и песка из бубрега и спречава њихово поновно формирање. Такође помаже у уклањању надутости, уклањању соли.
Плод је веома вредан, понекад замењује многе лекове:
- Имуни систем. Аскорбинска киселина и други витамини повећавају имунитет.
- Нервни систем. Хормони среће које производи хурмаш уклања лоше расположење, помаже да се задржите у стресној ситуацији и брзо изађете из ње.
- Васкуларни систем. Компоненте фетуса чине зидове крвних судова еластичнима, доприносе њиховој непропусности, повећавају проток крви. Индикован је за оне који имају проширене вене, розацеа.
За очи
Захваљујући овим компонентама, вид се побољшава, мишићи ока се развијају, производи се природна суза која влажи очну дупљу. Препоручљиво је јести особама са слабим видом, возачима, као и онима који дуго раде за рачунаром.
За усну дупљу
Да бисте зауставили крварење десни, узмите прах добијен од листова плода. Довољно је пола кашичице дневно. Ток третмана је недељу дана.
За губитак тежине
"Кинеска јабука" је одличан дијететски производ. То ће помоћи да се ослободите вишка килограма, истовремено обогатите тело витаминима, уклоните токсине.
Нискокалорично воће, висок садржај влакана побољшава варење. Има пуно корисних елемената који ће добро доћи онима који су на дијети.
Воће се често налази на листи препоручених намирница током многих дијета. Доприноси нормалном функционисању дигестивног тракта, елиминише запаљенске процесе.
За кожу, са ранама које не зарасту
она:
- сужава поре
- тонира се
- згибови
- избељивачи
- чисти
- елиминише акне
- изглађује фине боре
Размотрите најбоље рецепте за маске:
- Од бора. Персиммон (1 ком.), уље грожђа (15 мл), свјежи сир (15 г) помоћи ће да се исправи овал лица, пружи еластичност коже и уклони мимичке и старосне боре. Све ово се меље до глатке, наноси се на кожу лица. Време манипулације је пола сата. Постоје најмање две сесије недељно.
- Од акни. Уклонити митисере, сузити поре, побољшати тен може децокција персимона (30 мл), помешана са жутом глином (15 г), две капи есенцијалног уља јасмина. Кожа се претходно пари, након чега се припремљена композиција утрља пола сата. Поновите три пута у 7 дана.
- За суву кожу. Упозорава, уклања пилинг, влажи. Морате помешати пулпу једног малог плода персимона са маслиновим уљем (30 мл). Овај дует се инфундира током целог дана. Затим се наноси на парену кожу 45 минута.
- За масну кожу. Персиммон (30 г) са соком од лимете (10 мл) може уклонити сјај, очистити поре. Држите не више од десет минута. Не више од једном у три недеље.
- Композиција за подмлађивање. Персиммон (35 г), ретинол (15 г), пиринчано брашно (10 г) побољшаће стање коже. Смеша се примењује 25 минута, једном недељно.
- Маска за тонирање. Смањује поре, затеже кожу. Састав пулпе персимона и беланца ће му дати еластичност. Нанесите три пута недељно и држите око 25 минута.
Ако постоји било каква иритација на кожи, онда треба направити посебан састав који се може користити за третирање погођених подручја.
За припрему спољне смеше поступите на следећи начин:
- Узмите 500 г незрелог персимона.
- Уклоните кожу.
- Згњечите пулпу у дубокој посуди.
- Додајте 1-1,5 литара воде.
- Добро промешајте, оставите недељу дана на сунцу.
- После 7 дана, процедите композицију.
- Процеђени раствор стоји још три дана.
- Готов производ се наноси на осип три пута дневно.
- Ако постоји дуга рана која не зацељује, онда причвршћивањем дела фетуса на њега можете постићи дезинфекциони ефекат.
- Ово ће допринети брзој регенерацији ткива, брзом опоравку. Препоручљиво је два пута дневно правити облоге од персимон + мед.
Против депресије, за опоравак
Пошто дотично воће садржи шећер са калијумом, препоручљиво је јести га са психо-емоционалним поремећајима. Да бисте имали резултат, потребно је да попијете чашу сока дневно или поједете 3-4 воћа.
Добро сварљив персимон испуњава тело снагом и енергијом. Препоручљиво је јести спортистима, људима који раде физички.
Ако је ваше дете ангажовано у спортском делу, онда му уместо сендвича понудите персиммон.
Прочитајте такође: Малина: опис 22 најбоље сорте, карактеристике и прегледи баштована | (фотографија и видео)Која су својства сушеног персимона?
Суво воће је у стању да задржи све корисне супстанце. И захваљујући сушењу, вискозност, трпкост, која се многима не свиђа, нестаје. Такав препарат се може чувати дуго времена. Од њега можете кувати компот, додати у мафине, житарице.
Осушене бобице увек имају бели премаз. Ово указује на висок садржај глукозе и фруктозе. Појављује се након испаравања влаге.
Кристализује на површини када се персиммон осуши. Неки људи мисле да је то буђ и одлажу вредан производ, али ово је грешка!
Предност овог производа је да елиминише различите проблеме који су повезани са органима:
- варење
- бубрези
- срце
- јетра
- посуде
Шта је корисно лишће, корење, изданци воћа?
Листови и ризом персиммон се кувају, након чега добијена чорба зауставља крварење, дезинфикује површину ране (посекотине, огреботине, убоде итд.). Ово се посебно практикује у оријенталној медицини. Такође, такав лек може смањити бол и запаљење код хемороида (примењено споља).
Имају огромну количину витамина Ц.. У јесенско-зимском периоду можете направити чај на бази ове сировине, који ће спречити прехладе.
Прочитајте такође: Како узгајати тулипане до 8. марта код куће? Садња, дестилација, складиштење и друге суптилностиКарактеристике семена персимона
Обично људи бацају кости које се налазе у бобици и не помишљају да се и оне могу користити за своју намену. Јапанци их сакупљају, прже, мељу, кувају уместо кафе. Африканци су од њих правили брашно.
Да бисте скували ове семенке, потребно их је пржити као семенке.
Прочитајте такође: Глог: опис, његова корисна својства и контраиндикације, децокције и тинктуре (20 рецепата), припреме за зимуПерсиммон за женско тело
Магнезијум, присутан у персимону, нормализује менструални циклус код жене, отклања грчеве и болове током менструације, благотворно делује на репродуктивну функцију. Фетус током менопаузе постаје спас, јер уклања неугодност и побољшава опште стање.
Такође, исцелитељи често прибегавају употреби персимона за припрему својих напитака, који се издају за лечење неплодности, гинеколошких болести.
За линију косе, можете направити маске. Најједноставнији и најпозитивнији ефекат је трљање пулпе у корен косе. Оставите композицију пола сата, а затим исперите.
Такође можете додати сок од бобица у шампоне и гелове за туширање. Екстракт воћа ће кожи и коси дати здрав изглед, заситити витаминима. Да бисте ојачали нокатну плочу, направите купке (вода + сок од персимона.) Учесталост процедура је 2-3 пута недељно.
Посебну пажњу треба обратити на важне тренутке у животу жене:
- трудноћа;
- период дојења.
Персиммон током трудноће
Она је способна за:
- ојачати имуни систем жене (а током рађања фетуса, она понестаје)
- побољшати метаболизам
- надокнадити недостатак јода, калијума итд.
- уклонити оток, умор
- смири се
Све наведено је неопходно током читавих 9 месеци. Персиммон је потребан за потпуно ношење фетуса.
Прочитајте такође: Купина: опис 17 најбољих сорти, карактеристике узгоја, репродукција и брига (30 фотографија) + рецензијеПерсиммон током дојења
Али након 4-5 месеци, можете почети да уносите персиммон у исхрану мале количине персимона. Ако је све у реду и то ни на који начин није утицало на дете, онда се количина поједеног воћа може повећати дневно, али не више од 1-2 комада дневно.
Такође, овај производ неће дозволити развој анемије, допринети нормалном функционисању срчаног мишића, крвних судова, позитивно утицати на раст бебе, побољшати рад гастроинтестиналног тракта.
Прочитајте такође: Орах: користи и штете - како остати здрав. Џем, тинктуре (на љусци и преградама), карактеристике за жене (фотографија и видео) + рецензијеКорисна својства за мушкарце
фетус:
- Смањује вероватноћу болести повезаних са гениталним органима
- Промовише производњу сперме
- Помаже у лечењу простатитиса
- Повећава број активних сперматозоида
- Повећава потенцију
- Побољшава квалитет сперме
Мушкарци су увек повезани са снагом и издржљивошћу. Али постоје ситуације када чак и јака и издржљива особа изађе (након тешког рада, болести, спорта), а персиммон ће помоћи да се брзо опорави. Ово је још један добар разлог зашто би требало да се опскрбите таквим воћем.
Прочитајте такође: Орлови нокти: опис 19 популарних сорти, њихова разноликост и карактеристике, како разликовати отровно воће (35 фотографија и видео записа) + рецензијеДа ли је могуће користити персиммон у производњи?
Због високог садржаја танина у њима, све компоненте су тражене у производњи:
- лакирати
- мастило
- боје за тканине
Паркет, намештај, музички инструменти су направљени од дрвета персиммон. Јапанци користе сок од воћа за импрегнирање ужади. То им даје снагу, повећава њихов радни век.
Такође, екстракт бобица се узима за прављење папира за завијање чаја. Не дозвољава продирање влаге, спречава стварање буђи.
Штета од персимона
Ова "храна богова" може чак и да шкоди. Да бисте спречили да се то догоди, будите опрезни.
- Не конзумирајте воће на празан стомак и непосредно пре спавања. Ако једете бобице на празан стомак, може доћи до стварања каменца у стомаку. То је резултат лепљивих комада хране, утицаја пектина, танина, који се налазе у персимону. Временом ће се појавили безоари расти, донети бол. Затим ће се придружити повраћање, разне дисфункције. Да бисте их се решили, мораћете да прибегнете хируршкој интервенцији.
- Скините кожу. Садржи танине, који изазивају појаву безоара (камења у стомаку).
- Не би требало да га користе људи са дијабетесом. Бобица садржи шећере, глукозу, фруктозу. Након једења, постоји могућност развоја хипергликемије.
- Не заборавите да исперите уста након јела, иначе ће то довести до каријеса.
- Није дозвољено јести људе након операција на органима за варење, са цревним адхезијама, гојазним, са акутним периодом панкреатитиса, колитиса.
- Никада немојте пити млеко или охлађену воду са таквом храном. То ће довести до формирања коме, а касније и безоара.
- Није препоручљиво користити плодове за дијареју. У овом тренутку, бобице могу само погоршати стање.
- Треба се уздржати у прва три месеца лактације, код деце млађе од три године, са постојећом индивидуалном нетолеранцијом.
Како складиштити?
Да би персиммон што дуже био присутан на столу и ојачао тело, морате научити како га правилно складиштити. Појављује се на тезги не раније од октобра месеца, нестаје крајем зиме.
Током периода активне продаје фетуса треба предузети неке мере, захваљујући којима ћете моћи да примате витамине, микро и макро елементе, као и друге елементе неопходне за живот тела током целе године.
То може бити:
- следити се
- СУВ
- нафталин
Ако планирате да једете бобице у наредне 2-3 недеље, онда ће бити лепо лежати у температурном режиму од -1 степен. Главна ствар је да влажност не би требало да буде већа од 85%, иначе ће плод постати плесан.
Ако желите да продужите рок трајања персимона непромењеног, ставите га у замрзивач. Препоручљиво је ставити незрело воће (тесно). Након одмрзавања, постаће мекана, слатка. Опорост и вискозност ће нестати.
Ако одлучите да осушите воће, онда за ово узмите и тврду бобицу. Ољушти се, исече на мале комаде и стави у рерну (оптимална температура је 45 степени). Производ не би требало много да потамни.
Како одабрати воће?
Избор бобица чини многе нервозне. Овде се, пре свега, узима у обзир сврха за коју се персиммон купује.
Плодови се не смеју покварити:
- Ако је бобица потребна за јело у блиској будућности, онда се преферирају зрели примерци. Да бисте изабрали најукусније воће, обратите пажњу на његов изглед. Слатко и сочно ће имати заобљен облик, сјај, светлу боју, оштећења би требало да буду одсутна. Лишће и подножје треба да буду тамне боје и суви. А плод је мекан на додир.
- Ако је сврха куповине накнадно сушење или замрзавање, онда купите тврди и меки персиммон.
Захваљујући таквим техникама, персиммон ће омекшати, бити сладак, невискозан. Ове методе ће допринети раном сазревању бобица.
Савети нутрициониста
Персиммон "Храна богова": опис, користи и штета за наше тело (женско и мушко), избор и складиштење воћа (фотографија и видео) + рецензије