Бресква: опис и карактеристике 15 најбољих сорти. Ране, средње сезонске и касне сорте (фотографија и видео) + рецензије

Сорта је узгајана у Никитском ботаничком врту. Првобитно је планирана за гајење у централној зони умерене климе, као средње касна. Међутим, временом је успешно доведен до раног зрења. Цветање почиње крајем априла - почетком маја, а време жетве је у јулу.

Биљка достиже висину од 4 м, пречник сферне круне је око 5 м. Почиње да даје плодове у четвртој години живота, високи приноси трају десет година. У зависности од услова гајења, принос је до 60 кг по стаблу.

Месо плода је бело или кремасто, кора и коштица се лако одвајају од пулпе. Плодови су сочни и слатки, са карактеристичном аромом брескве. У пуном сазревању, киселост је потпуно одсутна. Препоручују се за употребу свеже убране, јер пулпа није густа и потпуно је неприкладна за транспорт.

Релативно млада сорта, узгајана средином прошлог века у Мичигену.Најпопуларнија сорта у Северној Америци, на пример, у САД, 70% површине под стаблима брескве заузима Редхавен.

Висина дрвета Редхавен је од 4,5 до 5 метара, али обим његове круне може достићи 10 метара. Ако је бресква калемљена на бадеме, њена висина је 3 м, а ако је на кајсију, онда око 4 м. Сорта се сматра дуготрајном међу бресквама - биљка је у стању да одржи добре приносе до 25-30 година. , а неки примерци и до 40 година.

Биљка има велико и круто лишће (18 цм дужине и 4,5 ширине), па понекад постоји забуна у њеној идентификацији, посебно пре цветања и плодоношења.

Плодови могу имати велику варијацију у величини: од 100 до 200 г. Без обзира на величину плода, његова пулпа је увек сочна и укусна, наранџасте боје. Коштица и кора су добро одвојени од пулпе.

Плодовање се јавља у 3. години живота. У шестој години биљка достиже принос до 50 кг, а од 10 година - до 110 кг по стаблу.

То је хибрид сорти Грос Мигнон и Касхцхенко. Користи се за приватну и индустријску култивацију. Створен је као сорта способна да расте у топлој клими Украјине, међутим, савршено је прилагођена за узгој у севернијим регионима. У Русији се налази чак и на Средњем Уралу.

Компактно дрво високо око 3,5 м и широко око 2,5 м. Гранање је ниско, па је погодно приликом бербе. Плодови средње величине - од 80 до 110 г Боја плодова је бела или бело-ружичаста са израженим "руменилом" црвене или љубичасте нијансе. Сазревање воћа се јавља три месеца након цветања. У зависности од температуре, цветање се јавља крајем априла или почетком маја, респективно, сазревање воћа се јавља почетком јула.

Воће се може чувати састављено око недељу дана. Пулпа је прилично чврста, међутим, сорта је слабо прилагођена транспорту.

Релативно млада сорта добијена у Италији пре око 30 година. Сматра се једном од најранијих сорти - сазревање може почети већ у јуну. Биљке су средње високе, око 3-4 м, круне су релативно компактне.

Плодови су средње величине, око 80-90 г, имају овални облик. Боја плода је богато жута. Кора плода је прекривена приметном пубесценцијом и прилично је густа на додир. Црвено или бордо "руменило" има изражену шрафовану текстуру и заузима већи део плода.

Пулпа плода је жуте боје, има изражену влакнасту структуру. Међутим, плодови су веома сочни и мирисни. Камен је релативно мали, осредње је одвојен од пулпе.

Принос дрвета може бити и до 50 кг, међутим, веома зависи од температуре у касно пролеће и рано лето. Овој брескви је потребно умерено заливање док се горњи слој земље потпуно не осуши.

Бресква средње величине - њени плодови имају масу од више од 140 г Висина стабала је мала - до 250 цм, док круна биљке има велику густину. Плодови се налазе на гранама прилично густо. Имају жуту пулпу са благо израженом влакнастом. Кожа плода је такође жута; има изразито „руменило“ на себи. Квалитети укуса су одлични: умерено слатко и кисело воће је победник многих такмичења за дегустацију.

Биљка почиње да даје плодове у другој години након садње или пресађивања. Све време вегетације, цветања и плодоношења захтева стално прихрањивање и редовно заливање. Процењени принос - од 30 до 50 кг по стаблу, у зависности од броја топлих дана и квалитета неге.

На локацији се налази на светлом месту заштићеном од ветра. Добро толерише многе болести; отпоран на штеточине. Не толерише мраз, па су му потребне додатне мере неге.

Сорта је узгојена у САД комплексном селекцијом од сорте Јерсеи Ланд. Тако је било могуће развити сорту отпорну на мраз са већим и сочнијим плодовима.

Плодови су јој средње величине (110-150 г), сазревају за месец дана, тако да се усев бере постепено. Време бербе је током јула. Кожа брескве је баршунаста, светло наранџаста са руменилом од малине; лако се одваја од пулпе. Месо је жуто, у близини коштице црвенкасте нијансе. Камен је слабо одвојен од пулпе.

Сама биљка има висину од око 3,5 м Активни раст дрвета се јавља у прве 3-4 године, касније, са почетком обилног плодоношења, значајно успорава.

Принос ове сорте је од 40 до 50 кг по стаблу.

Биљци је потребна стална брига: редовно заливање и храњење, два пута у сезони круни је потребно формативно обрезивање. Током цветања и плодоношења обавезна је употреба поташних ђубрива.

Сорта добијена у Никитској ботаничкој башти као резултат укрштања сорти "Елберта" и "Салвеи". Сматра се сортом средње сезоне, која се у топлој клими може сматрати раном.

Биљка средње величине са округлом круном пречника око 3,5 м. Посебност ове сорте је да почиње да цвета и пре него што се листови појаве. Сами листови, који имају зупце дуж ивица, појављују се око недељу дана након заметања плодова.

Плодови су претежно издужено-овални, али се често налазе и имају готово савршен сферни облик. Маса плодова достиже 180 г. Боја коже је светло жута, „руменило“ је црвено; заузима око половине плода. Кожа је благо пубесцентна. Кожа и камен се лако одвајају од пулпе. Окус воћа је један од најбољих, мало инфериорнији од "Кардинала". Воће је најбоље конзумирати сирово на лицу места или користити за конзервацију.

Биљка доноси плод у 4. години живота. Зимска отпорност је просечна. На температурама испод -15°Ц препоручују се додатна склоништа за биљке.

Односи се на такозване смоквене брескве због карактеристичног облика плода. Спљоштен је и подсећа на велику крофну. Сорта је узгајана у САД посебно ради лакшег транспорта уз задржавање свих квалитета укуса.

Плодови биљке су средње величине, њихова тежина је око 110-130г. Скоро у потпуности су прекривене "руменилом", које има изражену храпавост и црвену боју.
Сазревање се јавља средином августа. Воће се може дуго складиштити и добро се транспортује. Истовремено, на позадини типично "оперативних" квалитета, креатори нису заборавили на главну ствар - укус брескве. Месо је кремастог укуса, слатко је и веома сочно.

Плодови су веома густо распоређени по гранама. Индустријским узгојем могуће је добити око 60 кг плодова са дрвета, резултати приватног узгоја су нешто скромнији - не више од 40 кг по стаблу.

Сорта има занимљиву структуру: дрво у пречнику достиже око 4,5 м, упркос чињеници да је његова висина само око 3 м. Са стране, бресква више личи на грм него на дрво. Истовремено, биљка није згуснута, степен њеног гранања је низак.

Стабло се формира релативно брзо: за 2-3 године појављују се главне гране, а већ за 3-4 године добија свој трајни облик и практично се више не мења.

Има мале плодове, тежине од 25 до 50 г, густо се лепе за гране дрвета. Принос у првим годинама је релативно мали, око 20 кг по стаблу. Међутим, у доби од 5-6 година почиње да расте, достижући највеће вредности (око 55 кг по стаблу) од отприлике 10. до 12. године живота. У будућности, принос пада на "почетних" 20 кг.

Пулпа воћа има умерену густину. Наранџасте је боје пријатног укуса и мириса. Коштица брескве је добро одвојена од пулпе; осим тога, ова кост је јестива.

Посебност сорте је висока зимска отпорност.

Свестрана сорта са високом отпорношћу на мраз. Датуми сазревања могу пасти и крајем јула и средином септембра, у зависности од климатских услова. Висина стабла је око 3,5 м, компактна је, пречника не више од 2 м. Гране имају просечан степен гранања и густине.

Плодови су релативно мали - 60-80 г. Кожа на њима је танка, жуте боје са руменилом која заузима око половине плода. Месо има кремасту, ретко жуту боју.

Укус пулпе је слатко-кисео. Кожа и камен су добро одвојени од пулпе.

Плодовање у биљци почиње са 3 године живота. Врхунац приноса (око 40-50 кг по стаблу) се јавља до 10. године и траје скоро цео живот биљке.

Најчешће се користи у кућној и индустријској конзервацији.

Биљци је потребно годишње формативно обрезивање - у рано пролеће и касну јесен.

Висока биљка, висока преко 5 м. Крошња дрвета је овалног облика, издужена према горе. Гране су средње задебљане. Упркос имену, биљка је више јужна него северна. Може се наћи на црноморској обали Кавказа, на југу Украјине или у Молдавији. Истовремено, сорта је у стању да издржи зиме са температурама ваздуха до -30 ° Ц без икаквог склоништа.

Плодови биљке су велики, могу достићи од 100 до 200 г. Налазе се прилично близу на гранама.Принос ове сорте је око 100 кг по стаблу, међутим, с обзиром на њен раст, берба може бити изазов. Да би се то избегло, они почињу да формирају круну биљке од две године, тако да имају све што је потребно за постављање плодова и њихову бербу. Обично се круна формира тако да обезбеди несметан и лак приступ било ком делу биљке.

Сорта захтева редовно ђубрење и често заливање. Не подноси добро сушу. Месец дана након плодоношења препоручује се резидба против старења - уклањање дела изданака из прошлогодишњег раста.

Сорта потиче из Узбекистана, где је добијена хибридизацијом америчке брескве и већ непознате локалне сорте. То је дрво ниског раста (не више од 2,5 м висине) са раширеном круном и обилно разгранатим гранама. Брига за такво дрво и жетва са њега је врло једноставна и згодна. Међутим, ова биљка захтева редовно обрезивање.

Плодови ове сорте имају масу од око 140-180 г, повремено достижу и 210 г. Ини имају благо издужен овални облик и златну кожицу, скоро потпуно прекривену црвенкастим „руменилом“. Месо је наранџасто-жуте боје и релативно меке текстуре. Када се фетус стисне, на њему остају удубљења. Пулпа је слатког укуса, са јасно препознатљивом киселошћу, понекад се може осетити чак и блага горчина. Пулпа, чак иу мало незрелим плодовима, је сочна.

Кора плода је прилично густа, тешко се одваја од пулпе. Камен се лако одваја од пулпе, средње је величине.

Принос је око 60 кг по стаблу. Врхунац продуктивности пада на биљке од 5-10 година. Временом ове бројке падају, али не значајно. Дакле, у доби од 20 година, биљка је у стању да произведе око 40 кг воћа. Отпорност биљке на мраз је просечна: без склоништа може да толерише мразеве до -20 ° Ц.

Сорта је узгајана у САД пре око 20 година. Рекордер за величину плода. Њихова маса може достићи 300-400 г. Боја плодова је претежно наранџаста, понекад се налазе и жуто-црвене сорте. "Руменило" може или бити потпуно одсутно или покрити већи део фетуса.

Разноврсност је сан сваког лењог баштована, не захтева скоро никакву негу. Једини изузетак је релативно редовно заливање. Наравно, овим приступом неће успети да добијете плодове тежине скоро пола килограма, али је сасвим могуће достићи масу од око пола килограма.

Плодови биљке имају сочну и веома укусну пулпу. Лако се одваја од кости и коже. Влакна пулпе су скоро неприметна, међутим, прилично је густа и погодна за транспорт.

Поред ових предности, биљка има и високу отпорност на мраз. Савршено подноси температуре до -28°Ц. Тренутно, ова сорта добија све већу популарност и њен изглед прети да преобликује читаво тржиште узгоја брескве, можда чак и на глобалном нивоу.

Заиста, уз минималне трошкове и време неге, можете добити плодове тежине до 200 г (што у другим сортама захтева стално заливање и прихрањивање).Уз минималан напор, можете добити дупло више плодова (по тежини), а упркос касном периоду сазревања, економски ефекат ће и даље бити за ову сорту.

Једина околност која спречава широку распрострањеност сорте Фури је дуго време раста (од цветања у мају до плодова крајем септембра прође до 5 месеци). Поред тога, биљка има неке рањивости од штеточина и болести.

Такође објављен у САД. То је хибрид сорте Вајнбергер. Најчешће се гаји као калем на кајсију (као подлога). Био је намењен не само за зимовање у оштрим пределима, већ и за узгој у хладној клими, у условима кратког лета. Упркос високој сложености задатка, узгајивачи су се савршено носили са тим, минимизирајући време сазревања за ову врсту брескве.

Датуми бербе су почетком септембра, упркос чињеници да цветање почиње око почетка јуна. Међу каснозрелим сортама, такав јаз између цветања и плодова је значајно достигнуће.

Биљка је дрво округле крошње пречника око 3,5 м, умерено раширено и не превише густо.

Има крупне плодове, тежине од 180 до 200 г, специфичне боје. Сами плодови су жути, али око 95% њихове површине заузима прелепо црвено или бордо "руменило". У исто време, плодови су благо неравномерно пубесцентни, што ствара илузију мраза на њима. Генерално, назив "Фрост" у потпуности одговара не само отпорности биљке на мраз, већ и изгледу плода.

Укус "Фрост" је оригинална слатко-кисела комбинација, али је киселост у њој једва приметна. Пулпа плода је сочна, јаке ароме, једва приметна влакна. Коштица је добро одвојена и од плода и од кожице. Истовремено, пулпа скоро две недеље након бербе може задржати не само свој укус, већ и структуру, што омогућава дуго складиштење брескве и лако их транспортује.

Сорта има добру отпорност на разне болести брескве и потпуно је имуна на увијање и пепелницу.

Сав овај сјај је могућ само уз правилну негу биљке. Сорта захтева редовно и правилно заливање. Заливање је праћено отпуштањем тла и уклањањем корова. Малчирање је у овом случају као пола мере и обично се не користи.

Такође треба рећи о обрезивању биљке. Поред уобичајене пролећне и јесење резидбе за брескве, сорти Фрост је потребно корективно орезивање током сезоне.

Биљке са малом висином (до 4 м) и значајно задебљаном сферичном круном пречника око 3,5 м Сорта је слична претходно описаној сорти Голден Москва, али има нешто веће плодове (просечно - 180 г, максимално 200). г) и нешто дуже време раста.

То је биљка високе отпорности на мраз и један од најкраћих периода између цветања и плодова. Цветање се јавља крајем маја, плодови - крајем августа, почетком септембра. То јест, време његовог сазревања, ако не испред Фроста, онда барем исто.

Плодови су скоро округлог облика. Прекривени су белом, бело-жутом или кремом кожом. "Руменило" заузима отприлике половину површине брескве. Његова боја је ружичаста или црвенкаста.

Месо плода је жуто, није јако мирисно, међутим, прилично сочно и слатко.Укус воћа је одличан; укус за касно сазрело воће је, могло би се рећи, стандардан - изражен сладак са благом киселошћу. Кора ће се добро одвојити од пулпе, што се не може рећи за кост. Истовремено, величина кости у односу на фетус је мала, тако да то није посебан проблем.

Принос "Ветерана" је око 30-40 кг по стаблу до 5 година старости. Старија стабла дају око 60 кг. Теоретски, ово није граница, јер биљка формира превелик број генеративних пупољака, који су скоро сви везани. Можда постоји пољопривредна техника која вам омогућава да формирате више плодова. Иако ће се ово многима учинити небитним, јер је принос од 60 кг са стабла висине 3,5 метара више него достојан показатељ.