Тиквице - 19 најбољих
Тиквице су блиски сродници бундеве, разликују се по зрењу и укусу. Највише припрема за зимницу прави се од овог поврћа, а током сезоне скоро сваки дан ће се на трпези наћи неко јело од њега. Хајде да погледамо опис његових популарних сорти.
Садржај:
Прочитајте такође: ТОП-9 Рецепти за укусне салате од тиквица за зиму: „Оближите прсте“
Опис
Тиквице су веома корисне за људе, садрже:
- многи витамини и минерали који позитивно утичу на опште стање тела
- влакно, што доприноси нормализацији варења и функција чишћења тела
- мала количина калорија, што омогућава употребу производа у дијететској исхрани за нормализацију тежине
Разноликост тиквица
Одличан укус и разноврсност у кувању тиквице једноставно омиљено јело многих потрошача током периода плодоношења.
Прочитајте такође: Крушка: опис 24 најбоље сорте са њиховим фотографијама и рецензијама баштована Како одабрати
Можете одабрати тиквице по свом укусу и чак и боји
Да бисте добили максималан могући принос тиквица, важно је одабрати праву сорту, узимајући у обзир личне преференције у боји.
Такође треба да узмете у обзир следеће тачке:
- Приликом избора разних тиквица за летњу резиденцију или личну парцелу, свакако треба узети у обзир климатске карактеристике вашег региона. Сорте отпорне на мраз не плаше се температурних флуктуација, па чак ни мразеви на тлу неће дозволити биљци да смањи плодове. На топлотне, нестабилна очитавања термометра ће имати негативан ефекат, биљка ће значајно смањити број плодова, а понекад може и умријети.
- Важна је и сврха коју ће плодови имати, неке сорте се бирају за потрошњу у сезони, сасвим друге се саде за бербу за зиму. Они ће се разликовати по укусу, густини пулпе.
- Принос и трајање плодоношења такође утичу на избор сорте, јер што дуже грм расте, са њега можете сакупити више плодова.
Посебна пажња се посвећује времену зрења, од њих зависи колико брзо можете да кувате укусна јела за себе и своје најмилије.јела од тиквица.
Према ранозрелости разликују се три врсте поврћа:
- рано зрео
- Средином сезона
- касно сазрева
С обзиром на време њиховог сазревања за љубитеље тиквица, можете обезбедити скоро непрекинуто снабдевање овим поврћем. Искусни баштовани често саде најмање 3-5 врста са различитим периодима плодовања, тако се једење тиквица наставља од раног пролећа до касне јесени, уз често коришћење пластеника и пластеника.
Поред тога, у продавницама семена, продавци ће понудити неколико опција за семе. Хибриди страних узгајивача су најцењенији, огроман избор неће вам омогућити да одмах одлучите.
жбун тиквица
Домаће сорте имају мање представника, али чак и међу њима је тешко дати предност било којој.С обзиром на велику конкуренцију у овом сегменту тржишта, боље је да се припремите унапред и самостално проучите неке од њих, направите листу најпогоднијих за вас.
Тиквице на жару
Према рецензијама баштована, испоставило се да састављамо малу листу свих предложених који су најчешћи код нас. Управо ове сорте и врсте преферирају баштовани аматери и фармери, за које је жетва важна.
Приликом одабира узете су у обзир и квалитети укуса сваке сорте, опис ће објаснити како правилно узгајати и како користити зрело воће да бисте извукли максималну корист од поврћа.
Прочитајте такође: Трешња: опис 20 најбољих сорти (фотографија и видео) + рецензије
Буш сорте
Недавно су ове сорте тиквица биле у великој потражњи, то је због чињенице да заузимају мало простора, а плодови су понекад чак и већи него код других представника. Нису избирљиви, лаки за негу, а страни хибриди имају релативно дуг период складиштења.
жбун тиквица
Аеронаут
Аеронаут
- Они припадају типу грмља раног зрења, месец и по одвајају саднице биљке и прву жетву.
- Популарност сорте дошла је због дуготрајног очувања свежине убраних плодова, рејтинг се подиже одличним укусом и скупом корисних супстанци.
- Плодови сорте имају издужен елиптични облик зелене боје, уједначен, глатки, са танком кожом.
- У просеку, тржишни плод има дужину не више од 16 цм, пулпа је бела, сочна, садржи семе у средини.
- Плодови су универзални, користе се у сезони у различитим облицима и беру за будућу употребу.
- Сама биљка има компактан изглед, главни изданак је кратак, формира минималне трепавице.
- Може се узгајати и на отвореном тлу иу пластеницима и пластеницима, то неће утицати на принос.
Астроном
Астроном
- Зуццхини Астрономер се може приписати неколико врста овог поврћа одједном, рано је зрело, жбунасто и ојачано. Узгаја се на скоро сваком тлу, пожељно је да пре тога расту кромпир, лук, махунарке.
- Грм је компактан, има кратко главно стабло, не грана се, усев се бере у грозду.
- Плодови су густи, светлозелене боје са белим мрљама, тиквице дужине до 18 цм сматрају се најукуснијим.
- Тежина таквог воћа може достићи килограм.
- Савршен за кување разних јела у сезони, а користи се и за припрему залазака сунца за зиму. Можете узгајати сорту Астроном и на отвореном тлу иу пластеницима.
- Унапред посејано у пластеницима или садницама, посађено у земљу на одговарајућој температури.
- Важна карактеристика је да је сорта отпорна на пепелницу и не захтева додатне третмане против ове болести.
Црни згодан
Црни згодан
- Црни згодни припада тиквицама средњег сазревања, грм је веома компактан и веома лиснат, понекад лишће скрива зреле плодове од баштована.
- Тиквице тиквице имају издужене плодове тамнозелене боје, која понекад достиже и црну.
- Кожа је танка, нежна, месо има зеленкасту боју и густу текстуру.
- Плод се користи за припрему разних јела, не вреди га користити за припреме за зимницу.
- Црни згодни се узгаја само на отвореном тлу директном сетвом, пластеници и саднице ће уништити биљку у раним фазама.
- Међу карактеристичним карактеристикама је висок принос уз правилну негу биљке.
Тсукесха
Тсукесха
- Цукесха се показала као позната сорта тиквица, успешно се гаји у готово свим климатским зонама у којима се углавном практикује баштованство.
- Отпорност на мраз и непретенциозност у земљишту учинили су га омиљеним многима, уз све ово, биљка заузима врло мало простора.
- Средњосезонска сорта је прилично продуктивна, њени плодови се беру пре првог мраза, а укус се не мења.
- Плод биљке достиже дужину од 30-40 цм, док му је кожа зелена, са техничком зрелошћу постаје жута или наранџаста.
- Облик тиквице је издужен цилиндричан, пулпа је сочна, одличног укуса, сакривена је од људских очију густом кожом.
- Листови ће помоћи да се Тсукесха разликује од других сорти, бело-сиве мрље ће бити расуте по целом пољу.
- Посебност је да што чешће берете плодове, то ће се више појављивати на грму.
- Врсте тиквица привлаче баштоване својом компактношћу и високим приносима, са минималним простором који заузима сваки грм, можете добити до 10 кг плодова одличног квалитета.
жуте сорте
Један од представника жутих тиквица
На посебан начин баштовани третирају жуте тиквице, у тегли ће изгледати летње, а кавијар од њих има природнију боју, а у јела припремљена од свежег поврћа додаће се комадић сунца.
Ананас
Ананас
- Ананас припада високоприносним раним зрелим сортама, биљка има компактан облик грма.
- Плодовање почиње 40-45 дана након ницања и наставља се довољно дуго и обилно.
- Најновији плодови се обично уклањају пре првих мразева, неће се разликовати по укусу и садржају витамина од првих.
- Плодови тиквица од ананаса су златни са жутом нијансом, издуженог цилиндричног облика, обично достижу средњу величину.
- Пулпа је нежна и сочна, довољно густа, не грубља дуго, а сам плод не прераста.
- Користи се за конзервирање и употребу у украсима.
Золотинка
Золотинка
- Золотинка је позната многима, успешно су је узгајале наше мајке и баке крајем прошлог века.
- Золотинка до сада није уступила место страним хибридима.
- Назив сорте говори сам за себе, биљка је жбунаста, у првој половини живота димензије се строго држе, касније је могуће формирање одвојених трепавица, али ни оне неће бити дуге.
- Након што су се саднице појавиле, стриктно бројимо четрдесет дана и идемо у бербу, сорта је прилично продуктивна. Плодови су прелепе жуте боје, издуженог облика.
- Под танком жутом кором крије се сочно, хрскаво месо.
- Золотинка се користи за очување, укусни кавијар неће изаћи из ње.
- Светли кругови киселих тиквица или чак целих плодова ће задовољити око јарком бојом, а укус таквих киселих краставаца је једноставно одличан.
- Сорта се узгаја и на отвореном тлу иу пластеницима.
Наши баштовани узгајају и друге сорте жутих тиквица, али су мање популарне или уобичајене само у једном региону.
Прочитајте такође: Краставци: опис 29 сорти, главне карактеристике и рецензије баштована о њима | (фотографија и видео) Рано зреле сорте
Сваки баштован настоји да што пре добије резултат свог рада, радује се плодовима на усевима које је засадио. Да бисте значајно уштедели време и брже добили жетву, посадите рано сазреле сорте тиквица у вашем крају
Вертикална башта тиквица
Њихове опште карактеристике су следеће:
- први плодови се беру у реду 40-45 дана након ницања
- Биљке су толерантне на температурне флуктуације.
- мали мразеви их се не плаше
Најчешће се посеју директно у земљу, понекад се посеју под филмом.
Искандер
Искандер
- Холандски хибрид Искандер, који је почео да осваја наше фармере из Краснодара.
- Сада се сорта активно узгаја свуда, посебно су задовољни њоме у Молдавији и Украјини.
- Спољни индикатори ни на који начин не разликују плодове ове сорте, имају танку кожу зеленкасте нијансе са белим пругама.
- По целом плоду, без обзира на величину, постоји благи премаз од воска.
- Пулпа је сочна, мека, али еластична.
- Квалитети укуса су одлични.
- Карактеристика хибрида је његова продуктивност, уз правилну негу из једног грма може се уклонити 17-22 кг плодова одличног квалитета.
Кавили
Кавили
- Кавили је рођак Искандера, имају једну домовину, Холандију.
- Да, и споља ће имати малу разлику, Цавили има засићенију зелену боју коже, али на њој је и премаз од воска. Пулпа је бела, сочна, густа.
- Облик плода је цилиндричан, дужине до 25 цм, плод је дуг и обилан.
- Биљка није подложна пепелници, а у случају ненормалних временских услова, тиквице ће се саме опрашити.
Грибовски
Грибовски
- Грибовски, чија је распрострањеност прилично широка. Добро расте на разним земљиштима, обилно плодоноси у року од два месеца након клијања.
- Период бербе може трајати до 40 дана након уклањања прве тикве.
- Није тешко препознати сорту Грибовски, има снажно разгранат, али компактан грм, на којем су цвијеће причвршћене ближе бази, а затим плодови.
- Сорта тиквица Грибовски одликује се цилиндричним плодовима, кожа је густа, тврда, има жућкасту боју.
- Пулпа је сочна, средње густине, има семе ближе центру.
- Младе тиквице имају одличан скуп витамина и минерала, сорта је погодна за припрему прилога и салата печењем, печењем.
Арал
Арал
- Арал је погодан како за кување одмах након бербе, тако и за прераду за зимску бербу.
- Хибрид се одликује високом продуктивношћу, рано сазревање плодова, дуготрајним плодоношењем уз очување свих првобитно постављених карактеристика укуса.
- Грм је компактан, заузима мало простора, формирање јајника се јавља у сноповима око главног стабла.
- Прва берба се може убрати 30 дана након клијања, плодови се одликују издуженим овалним обликом, боја коже је бледо зеленкаста са густом мрежом белих вена.
- Пулпа тиквица је бела, сочна, прилично еластична. Сорта је отпорна на већину болести које погађају ове врсте баштенских биљака, квалитет плода је очуван.
Видео клип
Видео клип
- Ултра рана сорта Роллер вам омогућава да берете први усев 35. дана након клијања.
- Даље, принос поврћа ће се само повећати, биће могуће сакупљати тиквице пре почетка првог мраза, док се укус и количина корисности у њима не мењају.
- Зрели плодови се савршено транспортују на велике удаљености, отпорни на удубљења.
- Ваљак није избирљив у погледу земљишта, издужени плодови расту на исти начин на различитим земљиштима.
- Кожа тиквица је зеленкаста, месо је бело.
- Сорта је одлична како за свежу потрошњу тако и за припреме.
Цандела
Цандела
- Рани хибрид Цандела је цењен због одличног укуса кремасте пулпе, која садржи много витамина и минерала, скривених испод зелене густе коже.
- Тиквице дужине 20 цм ће стимулисати жетву која ће се редовно појављивати током целе сезоне.
- Хибрид је веома отпоран на многе болести.
Анцхор
Анцхор
- Тиквице Анцхор се узгаја свуда, осим у регионима крајњег севера.
- Грм је мали, почиње да даје плод 45. дана након ницања.
- Плодови имају облик издужене елипсе, кожа је бледа, месо је бело.
- Одликује се одличним транспортом убраног рода и дуготрајним складиштењем плодова, тиквице у одговарајућим условима могу лежати и до два месеца.
- Пожељно је расти на отвореном тлу, нема потребе у пластеницима.
зебра
зебра
- Зуццхини Зебра има необичну боју, пругаста је.
- Тамнозелена боја се смењује са светлијим пругама.
- .Рано зрео, плодан, има одличне укусне квалитете плодова, отпоран на ниске температуре и разне болести.
- Зебра се користи за потрошњу одмах након бербе, за конзервирање се користе само најмлађе тиквице које нису достигле 7 цм дужине.
Диамонд
Диамонд
- Немачка сорта Диамант одавно је укорењена међу нашим баштованима, цењена је због одличних података о укусу, отпорности на вишак влаге и њеног недостатка.
- Рано зрели високоприносни, за сезону може дати до 20 плодова, од којих ће сваки достићи дужину од 18-22 цм.
- Тиквице су прекривене зеленом кожом са белим мрљама, месо има беж нијансу, густо и сочно.
- Погодно за јело након топлотне обраде.
- Узгаја се на отвореном тлу и у пластеницима.
Иерема
Иерема
- Иерема се одликује дугим периодом очувања свежине плодова након уклањања из грма.
- Користи се за свежу потрошњу и за разне врсте зимнице.
- Плодови су цилиндричног облика, имају зелену кору, испод које се крије лагана пулпа са високим садржајем витамина.
- Плодовање почиње након 45. дана клијања, свака тиквица достиже дужину до 15 цм, а може тежити и до килограма.
- Пожељно је узгајање на отвореном.
Сувенир
Сувенир
- Сувенир је класификован као жбунасти ранозрели хибрид који преферира отворено тло.
- Боја овалног воћа може варирати од кремасте до кремасто-зеленкасте нијансе, док месо остаје бело, густо, сочно.
- Плодови су обилни и дуги.
- Тиквице ове сорте су савршене за прераду за зиму и свежу потрошњу у сезони.
египатска сила
египатска сила
- Египатска снага припада раној сржи, одликује се бојом коју је немогуће не приметити.
- Светлозелени плодови са тамним пругама по целој површини су благо ребрасти.
- Свако воће може достићи тежину од килограма и дужину до 20 цм, такве тиквице се подвргавају топлотној обради пре употребе, прже се, пирјају, пеку.
- Млађи, дужине до 12 цм, могу да се користе за салате уместо краставаца.
- Месо тиквице је бело, густо, сочно, хрскаво.
Ранозреле сорте се узгајају на исти начин као и остале, једина разлика је што се семе сеје у отворено тло могуће много раније. Убрзати клијање ће помоћи филмски поклопац, који се временом једноставно уклања. Сви вртларци се баве узгојем тиквица, многи људи знају за њихова корисна својства, на крају крајева, такви плодови се препоручују за храну чак и дијабетичарима.
Жетва тиквица на различите начине за зиму омогућава вам да се угодите у хладној сезони комадом лета.
Тиквице у рерни. Најбољи рецепт икада!
19 Најбоље сорте тиквица: опис и карактеристике. Изаберите своју омиљену сорту (фотографија и видео) + рецензије
Тиквице су, као и бундева, поврће које не стоји у нашој кући, једемо је од почетка сезоне до хладног времена, а понекад је и смрзавајући се клањамо и зими.
Постоји безброј рецепата за кување, као и врсте представљених у чланку.
На моју срамоту, нисам знао много о свом омиљеном поврћу: почев од сорти за које сам одувек мислио да их има 5, а има их много више, до предности које ће задовољити домаћице.
Читајући ваш чланак и гледајући фотографију, на тренутак сам пожелео да одем у башту, уберем разнобојни усев и поједем поврће на жару или себи направим маску на лицу од раних младих тиквица.