Стајњак је органска супстанца која се састоји од отпадних производа домаћих животиња. Како се ђубриво користи у пољопривреди, али треба знати како га применити.
Садржај:
Шта је стајњак
Најчешће, руски баштовани и баштовани користе кравље балеге, штавише, као комплексно ђубриво. Поред измета, садржи сламу, тресет или другу постељину, којих може бити и до 50% укупне количине. Ово је такозвани тип легла. Постоји и без кревета, који има потпуно другачији састав, метод, обим.
Од давнина се користио као органско ђубриво у свим земљама где су се људи бавили пољопривредом. Био је то један од најбољих начина да се поврати хранљива вредност земљишта, његова плодност. Током много миленијума, нагомилано је богато практично искуство у примени. Тако је, на пример, примећено да свеже стајњак инхибира раст биљака. И иструнуо - може утицати на усев, побољшати структуру тла.
У време када су била позната само органска ђубрива, нико није бројао, али постоји статистика за 60-те године прошлог века. У то време минерална ђубрива су већ била у широкој употреби. Па ипак, око 500 милиона тона крављег отпада је изнето на њиве. Колективне жетве тада су се одликовале стабилним, високим стопама.
Значајна заслуга припада употреби органских ђубрива.
Осим тога, осушени измет се користио уместо огревног дрвета за грејање и кување. Ово је такозвана балега помешана са сламом, сувим овчијим, јаковим или бивољим ђубривом. Још увек се користи у неким деловима Азије и Истока. Такође, стајњак је коришћен за изградњу такозваних зграда од ћерпича и коришћен је у производњи папира. Папир од слонове балеге се и даље производи на Тајланду.
Прочитајте такође: [ВИДЕО] Какво ђубриво додати у рупу?Разлике између органских и минералних ђубрива
Сва ђубрива према пореклу деле се на:
- минерали (азот, фосфор, поташа итд.)
- органски.
Време примене минералних ђубрива ограничено је последњим деценијама, када је почела да се развија хемијска индустрија. Стопа раста њихове производње, продаја расте сваке године. Недавно се најчешће користе сложене супстанце.
Група органских ђубрива укључује:
- ђубриво
- тресет
- компост
- хумуса
- птичји измет
- сапропел
- пепео
- комплексна ђубрива
Органска ђубрива се, заузврат, деле на биљна и животињска. Стајњак се односи на ђубрива животињског порекла. Недавно су постала популарна органо-минерална ђубрива. Добијају се на бази стајњака и разних минерала.
У последње време, посебну популарност су стекла органо-минерална ђубрива, која су екстракти на бази стајњака и сложених неорганских ђубрива. Доступни су у течном и гранулираном облику.
Главна разлика између органских и минералних ђубрива је у томе што имају другачије порекло. Први настају природним путем, други се добијају процесом прераде минералних остатака или хемијским путем. По правилу, неорганска ђубрива су већ спремна за употребу. И као што је стајњак, захтевају дуготрајну обраду. Али органски производи имају много више предности, јер су део природе.
Прочитајте такође: [ВИДЕО] Садња и ђубрење шљивеВрсте стајњака
Говеда
Најчешћа сорта. Његов хемијски састав зависи не само од хране, већ чак и од старости и пола животиње. На пример, краве су 15 одсто хранљивије од телади. Ова врста стајњака је универзална, углавном се користи за производњу разних врста органских ђубрива. Када се распадне, ослобађа 15 до 25 степени топлоте, која се преноси на земљиште и загрева засађене биљке.
Да не би "спалили" корење биљака, морају се предузети мере предострожности;
- свеже стајњак се сипа само у довољно дубоке рупе
- помешан је са пиљевином, којој је, када се распадне, потребно много азота или песка
- између корена засађене биљке и слоја крављег отпада прави се слој песка, земље, тресета
- дебљина слоја мора бити већа од 10 цм (након набијања)
Али већина агронома и даље не препоручује употребу свежег крављег измета. Чињеница је да садржи велики број патогених бактерија које умиру током дуготрајног складиштења (на пример, зими) или се уништавају под утицајем повишених температура (током распадања и стварања хумуса). Приликом додавања у рупу, додаје се креч за уништавање спора гљивица.
Свежи крављи отпад се такође користи у производњи топлим гребенима. Када се распадне, супстанца ослобађа велику количину топлоте, која загрева повртарске културе.
Постоји неколико тајни како направити такав кревет:
- најбоље је ставити свеже ђубриво не у рупе, већ направити континуирани слој
- дебљина "јастука" треба да буде најмање пола метра за потпуно загревање кревета
- при постављању слоја по хладном времену (на пример, у рано пролеће), потребно је да га пролијете врелом (али не превише) водом како би се процес распадања успешно одвијао
Крављи стајњак је широко распрострањен не због своје хранљиве вредности. Није највећа за ову врсту стајњака. Популарности је највише допринела чињеница да су краве у нашој земљи чешће од осталих пољопривредних животиња и да у процентима дају већу „производњу” од свиња.
Хорсе
Коњ се по хемијским показатељима сматра једним од најбољих међу осталим врстама. Ако га упоредимо са кравом, онда по садржају азота, фосфора, калијума и калцијума прелази један и по до два пута. Има већу температуру „горења” од кравље, односно температуру која се постиже током распадања. Стога се за "загревање" једногодишњих усева чешће користи.
Управо та својства се користе у производњи органо-минералних ђубрива на бази коњског стајњака. Ово је течни концентрат, који је додатно обогаћен елементима у траговима. И суве грануле од исте врсте отпада, које се могу додати приликом садње у рупу. Дозе примене коњског стајњака у односу на кравље су смањене за један и по до два пута, како не би дошло до предозирања поврћа са нитратима.
Коњско ђубриво има неколико употреба. Једна од најпознатијих је припрема хранљивог медијума за шампињоне. Подлога се припрема од трулог коњског стајњака. Штавише, ђубриво од коња храњених сеном и зобом сматра се најбољим за ове сврхе.
Овај метод је био посебно уобичајен до 50-их година прошлог века.Недавно, када се број коња нагло смањио, користи се стајњак других животиња. Меша се са разним додацима како би изгледао као коњ.
Зец
Постоји једна предност зечјег стајњака коју баштовани заиста воле: не садржи семе биљака. Зечеви се хране само листовима и стабљикама и не једу семе. Ово је значајан плус: у свим другим врстама постоји много семена корова које дуго задржавају одрживост. Након наношења ђубрива на земљу, они почињу да активно клијају.
Постоји необичан тренд: што су животиње мање, већа је концентрација корисних елемената у траговима у њиховом отпаду. Зец неколико пута превазилази друге врсте у садржају азота, калијума, калцијума и других супстанци. Ово је веома згодно за оне који немају простора за складиштење. Такође је много погодније за транспорт, јер је потребно мало времена.
Али због високе концентрације различитих супстанци, ђубриво за куниће се не може применити свеже. Приликом компостирања користи се баласт: песак, тресет, пиљевина, опало лишће, покошена трава, креч, пепео. Брзо се суши, тако да за труљење морате стално влажити место где се чува. Можете га затворити било којим материјалом отпорним на влагу да бисте одржали влажност.
Свињетина
Свињски стајњак се користи само у трулом облику. Чињеница је да има најоштрији мирис, што мало људи воли. Ова карактеристика је због чињенице да свиње једу не само биљну, већ и животињску храну. Осим тога, у њиховом измету има много паразита, који се уништавају тек када труну. Због велике концентрације амонијака, свињском стајњаку се додају „прашци за пециво“ у виду песка, пиљевине и тресета.
Најчешће, свињски отпад је неодвојив од постељине и остатака хране. Због тога ово ђубриво није погодно за свежу употребу. Научници су открили да је азот у свињском ђубриву (око 70 одсто укупног) у лако сварљивом облику. Продирући у тло, може се акумулирати у њему. Ово је и предност и мана ове врсте, због чега се скоро никада не користи свежа.
Меша се са другим врстама и складишти у великим гомилама за складиштење. Приликом компостирања малог слоја, ђубриво се суши и не претвара се у хумус. Има веома ниску температуру труљења и то се мора узети у обзир. Понекад се посебно меша са коњским ђубривом, који има високу температуру "горења" за одржавање оптималних услова.
Пилетина
Пилеће ђубриво је познато по својим корисним својствима за биљке. Краставци, кромпир, тиквице, бундеве, зачинско биље и зеленило добро расту на месту где живина хода. Стеља је неколико пута хранљивија од кравље, чак и коњске. Висок садржај азота и фосфора чини да изгледа као амофос. Али, за разлику од минералног ђубрива, састав легла укључује само органску материју.
После ђубрења разблаженим птичјим изметом, поврће боље расте и мање оболева. Друга предност ове врсте органског ђубрива је што се лакше преноси или транспортује од других врста. Висока концентрација хранљивих материја га не чини каустичним, као што је случај са свињским ђубривом.
Иако морате бити опрезни и са преливима из разблаженог легла. Узгаја се не мање од 1:20. Овај однос се узима по запремини. Пилеће ђубриво се такође инсистира заједно са "зеленим ђубривом", "Бајкалом", а затим се ова каша користи у разблаженом облику за течну прихрану.
У сувом облику, пилећи стајњак се такође користи прилично често. Лако се суши и претвара у лагану прашњаву супстанцу.Пилеће ђубриво садржи висок проценат азота, фосфора и калијума, што може изазвати предозирање биљака. Да би се смањила концентрација, помеша се са тресетним песком или компостом од траве. На тај начин се добија сува прихрана, која се може расути у танком слоју око једногодишњих биљака или у приземним круговима дрвећа.
Прочитајте такође: [ВИДЕО] Биљно ђубриво за боровницеПредност (хемијски састав)
Стајњак садржи велику количину елемената као што су азот, фосфор, калијум, калцијум и други. Највећа концентрација азота је у пилећем, а затим у зечјем. Друго место деле овце и козе, треће заузима коњско ђубриво. На последњем месту је свињски ђубриво.
Магнезијума и калијума има највише у овчјем стајњаку. Све остале врсте ових елемената садрже приближно једнаке количине. Али једињења фосфора, напротив, има највише у свињетини. Његова концентрација је двоструко већа од садржаја овог елемента у крављем балегу. По садржају фосфора близак свињском, гобијем стајњаку. Ова чињеница још једном оправдава теорију да квалитет стајњака зависи од неколико параметара:
- животињске врсте
- роду
- године
- садржај легла
- степен прегревања
Са леглом, степен садржаја хранљивих материја се благо смањује (у зависности од количине легла), а само индикатори калијума, напротив, расту. Легло је слама, тресет, понекад - пиљевина (делимично). У зависности од врсте легла, мења се и хемијски састав. "Најбогатија" сламна подлога, тресет има ниску хранљиву вредност.
Квалитет стајњака зависи од врсте домаћих животиња, као и од хране коју користе. Ако се храна састоји од грубе хране као што су слама, сено, трава, поврће, онда се квалитет финалног производа погоршава. Приликом храњења мешаном храном, нутритивна вредност се, напротив, повећава.
Стајњак се ретко користи свеже (од 0 до 2-3 месеца). Најчешће се у повртњацима и баштама користи полу-трули (од 3 месеца до шест месеци), трули (пола године до годину дана) стајњак или хумус (чува се више од годину дана). Уз правилно складиштење, његова вредност као ђубрива се не смањује.
Прочитајте такође: Уради сам божићне играчке за јелку: лепе, оригиналне, са душом! Мајсторске класе и упутства корак по корак | (75+ фото идеја и видео снимака)Апликација
Примена је разноврсна и зависи пре свега од врсте животиње. Због тога је, ако је могуће, најбоље мешати различите врсте стајњака. Њена употреба је одређена и периодом током којег је ускладиштена или обрађена. Стајњак се најчешће користи у прерађеном облику. Дакле, не само да враћа плодност тла, већ и побољшава његову структуру.
свеже
Стајњак се користи свеже у два случаја:
- мешајући га са другим органским материјама
- изоловање корена биљака од директног излагања свежем ђубриву
Свеже ђубриво се у јесен, уочи садње кромпира, разбацује по њивама. Полаже се у мале гомиле преко поља, а затим ископава, убацујући стајњак у земљу. Стопа потрошње је од 7 до 10 литара по м2. Тако се користи крава и, повремено, коњска балега. Нема потребе да се свињетина и зец користе на исти начин.
Први има превише каустична својства, а други има високу концентрацију, што показује своје позитивне квалитете у другим условима. Поред тога, равномерна дистрибуција зечјег стајњака на целом подручју једноставно неће радити. Најчешће се користи при садњи у рупи, у трулом облику.
За свежу употребу је погодно и ђубриво са стељом и без стеље. Недавно је метод стварања топлих кревета постао веома популаран. Користи се за усеве који воле топлоту: бундеве и диње. Употреба се заснива на ослобађању топлоте током пресушивања стајњака.
Коњско ђубриво остаје приоритет за стварање топлих гребена, има највишу температуру сагоревања. У недостатку коња, користи се крава, постављајући дебљи слој.
Да би се припремио такав гребен, горњи слој земље, дебљине до 30-40 цм, уклања се са читавог подручја гребена. Земља је издвојена.
Затим се стајњак равномерно полаже на слободно место:
- коњ, слој 30-50 цм
- крава, слој 50-70 цм
Песак се посипа по стајњаку слојем од 3-5 цм, а затим слојем просијаног пепела како биљкама не би недостајало фосфора и других елемената у траговима. Са недостатком пепела или песка, потребно их је сипати директно у рупе.
Сва уклоњена земља се враћа у стајњак одозго. Поравнава се грабљама, формирајући гребен. Због додатних слојева, кревет је прилично висок. Понекад се, ради додатног одржавања топлоте, на дно пре стајњака поставља слој грања, траве, коре и лишћа. Овај слој трули веома споро. Емитује релативно мали део топлоте, али ради дуго времена.
Такав гребен ће се временом слегнути, али ће се и даље подићи не мање од 30 цм.Због висине, више сунца ће пасти на њега, што је посебно неопходно за биљке које воле топлоту.
Хладно ђубриво неће моћи да „ради.” Да би се покренуо процес и дезинфиковао баштенски кревет, мора се пролити водом на температури од 40-60 ° Ц, у којој је растворен калијум перманганат. Боја раствора треба да буде светла. Затим, да би се одржало сагоревање стајњака, кревет мора бити прекривен филмом и загрејан пре садње.
У сувом
За 1-3 године стајњак се може потпуно осушити. У овом облику, врло је згодно радити с њим. Има не само високе стопе у погледу садржаја макро- и микроелемената, већ и добре механичке особине. Ако је суви стајњак правилно припремљен, онда не би требало да садржи патогене микробе.
Најбрже се суши овчији и козји стајњак. У почетку има мање воде од других животиња. Потребно је око годину дана да се претвори у суво ђубриво. Иста количина је потребна да би се пилећи стајњак осушио.
За потпуно сушење коњског и крављег стајњака потребно је више времена. У зависности од услова складиштења - од једне и по до три године. Да би се овај процес убрзао, користи се често сечење и лопатање. Тако ће стајњак бити равномерније загрејан и осушен. Суви стајњак се лако транспортује. Кесе теже много мање него са свежим.
Произвођачи су се заинтересовали и почели да пакују драгоцено ђубриво у мала паковања. Ова запремина је веома погодна за употребу приликом садње краставаца, парадајза и паприке. Довољно је ставити шаку у сваку рупу и биљка ће дуго бити обезбеђена храном. Ова врста ђубрива се користи за храњење кућног и балконског цвећа.
Гранулар
Гранулирани стајњак се продаје у пакованом облику у специјализованим продавницама. Пелет се добија посебним третманом који се подвргава свежем стајњаку. Не садрже вишак влаге, лагани су, лаки за транспорт и немају мирис. Користе се за дуготрајну употребу. Грануле су закопане у тлу, где га, разлажући, обогаћују дуго времена.
Течност
Течни стајњак се продаје у боцама запремине од 5 литара или више. Добија се ферментацијом. Овај процес се убрзава уз помоћ биотехнологије. Раствор је концентрована смеша која се мора разблажити пре употребе. Ове врсте органских ђубрива су много погодније за употребу од свежег стајњака.
Методе обраде
Полутруле и иструлеле
Најједноставнији и најприступачнији начин обраде стајњака је складиштење 3-12 месеци. Од 3 до 6 месеци сматра се полу-трулим, од 6 месеци до годину дана - трулим. Ове врсте, за разлику од свеже, користе се прилично често. Полу-труле има прилично вискозну конзистенцију, тамну боју, укључујући сламу.
Ово ђубриво се користи у јесен приликом копања локације. Поставља се не више од 10 кг по 1 м2. Укопава се у земљу до дубине од најмање 40 цм.Иста пропорција и дубина наношења на земљиште и иструлело стајњак. Одликује га хомогена, лабавија структура. У трулом стајњаку, слама или друга постељина се не разликује.
Полуиструнуло ђубриво се примењује на различите усеве. Посебно реагује на увођење таквих Бели лук, усеви бундеве, тикве. У другој години на таквом месту се може узгајати цвекла, шаргарепа, лук, кромпир. За течне облоге користе се исте врсте ђубрива.
Припрема хумуса
Свеже стајњак се ретко користи. У основи, слаже се у високе гомиле, које се током складиштења држе на високој температури. Под његовим утицајем и уз учешће бактерија, претвара се у хумус, који не "спаљује" корење биљака.
Хумус има висок садржај биолошки значајних елемената и микроорганизама. Има сјајну структуру. Готови хумус изгледа као лабава, лагана земља, која је засићена ваздухом и корисним бактеријама. Има тамну боју. Због тога се трули стајњак понекад назива хумусно земљиште.
Да бисте припремили хумус, потребно је издвојити довољно простора. Место мора имати зидове како се стајњак не би распао. Могу бити решеткасти или са рупама за размену ваздуха. Циркулација ваздуха је неопходна како оригинални производ не би постао плесан. У исте сврхе, стајњак мора бити стално лопата, окрећући доње слојеве према горе и обрнуто.
Хумус је спреман за 1-2 године. Добар хумус нема непријатан мирис, трагове плесни. Лабав је, хомоген, пријатан на додир, мрви се у руци. За употребу на локацији, хумус се меша са земљом или песком и земљиште се малчира где је потребно повећати његову плодност. Можете направити инфузију на хумусу и залити културе са њим.
Вермикомпостирање
Вермикомпостирање је популаран правац у пољопривреди. Уз његову помоћ ствара се вештачки плодни слој чак и на лошим пешчаним земљиштима. Коначни производ, вермикомпост, добија се након прераде разних отпада од стране кишних глиста. То може бити стајњак, биљни остаци, отпад од хране и друге органске материје.
Такав компост има неоспорне предности:
- висока нутритивна вредност
- недостатак семена корова које црви прерађују
- растресита хомогена структура
- црви се уносе у леје заједно са компостом, који настављају своје активности
За прераду стајњака у биомасу користи се најчешћа врста црва, црвени калифорнијски. Да би се органски отпад припремио за прераду, они се гомилају у гомиле одређене висине, које се залију са доста воде. Затим се периодично проветравају како би се ослободили мириса амонијака.
Приликом мешања уносе се било какви адитиви (тресет, креч), који доприносе закисељавању супстрата на 7,5-8 јединица. После месец дана припреме, утерална култура црва се избацује на површину. За обраду ће им требати од једног до 3 месеца, у зависности од дебљине слоја и жељеног резултата.
Компост користећи хумате
Свеже стајњак садржи много патогених микроба који се уништавају само продуженим правилним труљењем или брзим методом принудне ферментације. Истовремено, стајњаку се додају и хумати који доприносе убрзаном разлагању отпада и умирању штетних микроорганизама.
Да би се то урадило, огрлица са свежим стајњаком се просипа раствором стимуланса. За 10 кг стајњака узима се у просеку 10 г хумата. Затим се смеша темељно меша неколико пута током 2-3 месеца. Резултат је еколошки прихватљив производ, спреман за примену под воћем и јагодичастим усевима.
дивизма
Муллеин је инфузија свежег стајњака на води. Од свих метода, ово је најбрже за уклањање свих недостатака свежег измета (јаја црва, патогених бактерија, семена корова). Свеже стајњак се сипа у запреминском односу 1:4 и раствор се остави да добро ферментира. Као резултат, формира се хранљива течност, која се мора разблажити како не би спалила корење биљака.
Прочитајте такође: Баштенске бруснице: садња и нега, препоруке за узгој из семена у летњој кућици, корисна својства, кулинарска употреба | +РецензијеПравила за употребу хумуса
Постоји неколико правила, чије поштовање зависи од здравља људи и сигурности поврћа које је узгајао на својој локацији:
Хумус се користи не само у башти. Користи се за узгој саксијских биљака, цвећа и садница.
4 правила за примену стајњака
Као ђубриво користимо стајњак: коњско, зечје, пилеће, кравље, свињско, течно и суво, као и готове мешавине (Фото и Видео) + Рецензије
Дефинитивно можемо рећи да су стајњак или птичји измет водећи међу ђубривима домаћих баштована. Ову чињеницу сам експериментално препознао пре много година. На мом сајту су биле две гредице истог усева (слатка паприка). Једну гредицу сам хранио целе сезоне трговинским ђубривима, другу искључиво стајњаком и изметом. Резултати су ме задивили. Род на гредици, који сам ђубрио стајњаком, био је за ред величине већи. Стога, до данас користим само стајњак.Истина, правим вермикомпост од њега уз помоћ калифорнијских црва.