Многи љубитељи баштованства и цвећарства познају такву украсну биљку као што је домаћа мушмула. Ово је тропска култура, клима средњих географских ширина није погодна за то, али је сасвим могуће узгајати егзотично из камена у лонцу на балкону или лођи. Које врсте постоје, како узгајати и правилно бринути о садници, која својства имају плодови - све информације о биљци се прикупљају у материјалу.
Садржај:
- Шта је мушмула
- Како изгледа биљка и њени плодови?
- Врсте баштенске мушмуле
- Узгајање саднице на отвореном тлу
- Размножавање биљака
- Како узгајати егзотично из семена
- Нега биљака у затвореном простору
- Болести и штеточине
- Популарне сорте
- Хемијски састав плодова езгила
- Предности и штете од једења чудног воћа
- Употреба плодова пехарског дрвета
Шта је мушмула
Зимзелена биљка у облику дрвета или жбуна из породице Росацеае, прилично блиски сродник стабла јабуке (подфамилија јабука). Родно место мушмуле је југоисточна Азија - Индија, Кина, Јапан. У овим земљама расте на планинским падинама у облику густих шикара.
Такође добро расте на обали Црног мора - у суптропским регионима Кавказа, Азербејџана, на Криму, као иу САД, Италији, Аустралији, Израелу. На сваком локалитету и култури, биљка је добила своје име. Дакле, мушмула се на другачији начин назива и езгил, шоља или чајно дрво, шесек, ериоботрија или јапански зимски цвет.
Занимљиво. У Кини је биљка названа "пипа" због сличности са истоименим музичким инструментом налик лаути са 4 жице, а на Кавказу и Криму је зову шишарка.
Као кућна биљка обично се узгаја јапанска мушмула или локват, што је украсно ниско родно дрво. Ова непретенциозна кућна биљка често се налази у канцеларијама, школама, друштвеним објектима.
Прочитајте такође: Пројекти сеоских кућа за 6-10 хектара: 120 фотографија, опис и захтеви | Најзанимљивије идејеКако изгледа биљка и њени плодови?
У природним условима, дрво чаја може да достигне 8 метара, али када се узгаја, ретко је могуће узгајати примерак изнад 150–200 цм. Круна заобљен, са годинама постаје шатор. Увијено дебло је прекривено смеђом грубом кором, у природном окружењу има трња, украсне биљке су лишене овог рудимента.
Оставља овалне или дугуљасте, велике (20 цм дужине и 7–8 цм широке), кожасте, богате зелене боје. Имају кратку дршку или сједећу. Лишће је сјајно на врху и баршунасто на леђима. Избојци су пухасти.
цвеће оба пола могу бити беле или кремасто жуте боје, имају изражену арому, нејасно подсећа на мирис бадема. Величина цвета је мала - до 2 цм у пречнику. У једном цвасту у облику метлице, сличном птичјој трешњи, има до 80 цветова. Ериоботхриа цвета од новембра до децембра, а период плодоношења пада на мај-јун.
Занимљиво. Цветови пехара се користе у парфимерији за стварање мириса цитруса.Међу најпопуларнијим парфемима са нотама мушмуле су Миссони Цолори Аранцио, Лили Бермуда Цалипсо и Елизабетх Арден Сунфловерс Сунлигхт Кисс.
Јајник настала самоопрашивањем и унакрсним опрашивањем. Дрво даје главну жетву у доби од 6–7 до 40 година.
Воће округле или крушколике, величине новчића од пет копејки, светло наранџасте, у зависности од сорте, изгледају као јабуке или кајсија, са неколико (најчешће три) крупних семенки унутра. Пулпа изгледа као кајсија, благо киселкаста, са укусом крушке и трешње. Унутар плода од 1 до 8 великих браонкастих костију.
Прочитајте такође: Лимун: опис, њега, узгој из камена код куће, рецепти за витамински сок и лимунаду (Фото и видео) + рецензијеВрсте баштенске мушмуле
У свету постоји око 30 врста Ериоботхриа, али међу узгајивачима кућних биљака постоје три најпопуларније:
- јапански
- германски
- сивкасто (Стерн)
јапански локуат
Јапанска мушмула или локват (кинески, малтешки шљива) - природно расте у Кини и Јапану. Прилично је проблематично узгајати у условима отвореног тла због високих захтева биљке према температурном режиму и учесталости заливања. Издржава температуру до -20 степени, тада ваздушни део умире.
Јапански локват на отвореном пољу се не укорењује добро, али добро расте и доноси плодове у умерено топлој клими.
Карактеристична карактеристика врсте су већи, наборани листови. Главни период цветања је од септембра до марта. Плодовање се одвија у јуну и, по правилу, има обилан карактер - до 8 наранџастих крупних плодова у грозду. Укус плодова локвата подсећа на мешавину крушака, трешања и јагода са приметном киселошћу.
германска Ериоботрија
Германски или обични езгил се сматра украсном биљком, не расте више од 3 метра. Име сорте је настало због чињенице да су Грци из Азије донели мушмулу у немачке земље. То је непретенциозно дрво отпорно на мраз.
У мају се појављују бели појединачни цветови, затим постају ружичасти и почињу да одишу упорном аромом која привлачи инсекте опрашиваче. Листови су светло зелени, у јесен мењају боју у бордо. Плодовање врсте се јавља у новембру. За удобан раст германске Ериоботрије потребне су топле зиме и прохладна лета.
Плодови су чврсти, браонкасти, за разлику од других сорти по изгледу и укусу, више подсећају на комбинацију јабуке и дуње. Укус зрелог воћа није баш пријатан, али након складиштења у замрзивачу или фрижидеру 3-4 месеца, укус се значајно побољшава.
Сивкаста сорта пехарског дрвета
Мушмула Стерн или сивкаста (врста је откривена 1990. године) је велики листопадни жбун, али може изгледати и као мало дрво.
Цветови су бели и појављују се у касно пролеће. Плодови подсећају на кожне црвенкасте јабуке величине 3 цм.
Прочитајте такође: Датум палме: карактеристике узгоја из семена код куће, трансплантација и нега | (50 фотографија) + рецензијеУзгајање саднице на отвореном тлу
Немачка Ериоботхриа је погодна за садњу на отвореном тлу, јер је отпорнија на мраз, издржљива и непретенциозна. Биљку треба посадити већ значајно одрастао са висином од 30 цм или више.Место на локацији мора бити пажљиво одабрано - од тога зависи стопа преживљавања Ериоботхриа.
Боље је изабрати благо кисело или алкално тло, где се подземне воде не приближавају површини од 1,5 метара. Грм у осветљеном углу биће добро прихваћен. Приликом садње треба узети у обзир зону удобности од 1,5 са 1,5 метара и не садити друге украсне и воћне биљке у близини.
Прави избор места за садњу дрвета је кључ за богату жетву Ериоботхриа
Да бисте правилно посадили зимски цвет, морате следити једноставна правила:
- Ископајте рупу 1/3 веће од запремине земљане коме саднице.
- На дно сипајте дренажу од песка, а затим додајте комплексна ђубрива и шаку коштаног брашна.
- Ставите садницу у рупу.
- Покријте мешавином обичног тла, тресета, хумуса и песка, обилно сипајте.
- Ископајте ослонац за дрво у близини.
- Притисните земљу испод дебла и малчирајте компостом или хумусом.
Семе које је прошло процес стратификације такође се може садити на отвореном тлу, али први изданци у овом случају ће се појавити не раније него за неколико година.
Прочитајте такође: Наранџаста: опис, садња, узгој код куће, репродукција и брига (фотографија и видео) + рецензијеРазмножавање биљака
Постоји неколико главних начина за репродукцију Ериоботхриа:
Биће могуће сачувати својства одређене сорте пехарског дрвета само у случају резница и формирања слојева. У случају размножавања семеном, таква гаранција не постоји. Ако вам је потребно да добијете резнице за пупање, онда можете узгајати дрво чаја на подлози обичне дуње, крушке, глога или планинског пепела.
Прочитајте такође: 19 Најбоље сорте тиквица: опис и карактеристике. Изаберите своју омиљену сорту (фотографија и видео) + рецензијеКако узгајати егзотично из семена
За узгој мушмула (боље је узети јапанску сорту) у стану користе кости извађене из зрелих плодова. Морате их одмах посадити у земљу, јер временом губе половину своје способности клијања. Ако није могуће ставити зрно у земљу, дозвољено је да се чува у влажној крпи 2-3 месеца пре садње на температури од 4-5 степени.
Да би се повећале шансе за клијање семена, препоручује се да се прекине интегритет његове љуске трљањем брусним папиром или турпијом са различитих страна. Затим се нуклеолус сипа чистом водом на температури од 20-25 степени тачно један дан. Ако је камен изронио, баца се - изнутра је шупаљ и неће дати живот новој биљци. Семе се такође може киселити у раствору калијум перманганата.
Свако језгро мора бити посађено у посебан лонац са пречником горњег дела од 8 цм - езгил не воли трансплантације. За садњу се користи мешавина високог тресета са минералним додацима и елементима у траговима, уобичајеним за саднице. Веома је важно да се у саксији обезбеди дренажа за одвод вишка влаге.
Дубина потапања камена у претходно навлажено тло је мала - само 2 цм. Затим је контејнер прекривен пластичном фолијом или стаклом како би се створио ефекат стаклене баште. Када се појави кондензација, домаћа купола се уклања и тло се вентилира како би се избјегло буђење.
Нега биљака у затвореном простору
Упркос чињеници да се биљка сматра егзотичном, брига о њој не може се назвати веома тешком, а сама мушмула је превише хировита. Важно је поштовати основна правила пољопривредне технологије, а биљка ће одушевити власника прелепим екстеријером и на крају добром жетвом.
Прајминг
Стабло пехара је непретенциозно у одабиру тла за раст, погодно је и иловасто и песковито иловасто тло. Али Ериоботхриа се најбоље осећа на неутралном тлу, које можете сами припремити користећи доступне компоненте:
- биљни хумус помешан са земљом
- песак
- лисна земља (компост од опалог лишћа)
- бусена земља
Основа таквог земљишта је бусено и лиснато земљиште (прво је потребно узети дупло више од другог), песак даје ефекат дренаже, а компост служи као природно ђубриво.
Осветљење
Биљка је фотофилна, па је за узгој код куће боље изабрати јужни или југоисточни прозор. Под директним зрацима сунца боље је полагање цветних пупољака чајевца.
Пре периода цветања и током њега, узгајивачи цвећа препоручују повећање дневног светла за мушмулу до 12 сати, наглашавајући је флуоресцентном лампом. Једној одраслој особи ће бити потребна два додатна извора светлости. Осветљење се може прекинути крајем јануара.
Температурни режим
Тропско украсно дрво воли умерено топлу климу и зато је његов оптималан садржај на температури од 18-20 степени. У врелом летњем периоду, украсну мушмулу треба изнети на балкон или башту. Ваздушне купке подстичу раст саднице, тако да можете и чешће проветравати просторију.
Чим ноћно хлађење достигне 7-8 степени, лонац се мора вратити у кућу. Иако одрасла биљка може да издржи температуре испод нуле, не треба дозволити нагле промене температуре, дрво може умријети.
Заливање
Начин заливања одрасле биљке зависи од сезоне: зими - два пута недељно, лети - чешће, у зависности од брзине испаравања влаге. Препоручује се да се површина тла прекрије слојем маховине како би се спречило брзо сушење.
Најбоље је заливати таложеном чистом водом нешто топлијом од температуре ваздуха у просторији. Прскање биљке се не препоручује због пубесценције круне.Да бисте уклонили прашину са лишћа, дрво можете опрати под тушем једном месечно.
Ако езгил презими на балкону, заливање треба потпуно зауставити док се температура околине не подигне. Повремено, лонац са јапанским зимским цветом треба ставити на простирку са маховином, експандираном глином или ситним шљунком.
прихрањивање
Стабло пехара добро реагује на прихрану, што је најбоље урадити ван сезоне: у пролеће или јесен, са инфузијом органских ђубрива. Једна од прихватљивих опција храњења је инфузија крављег измета са водом од 1 до 10. Декоративна својства ериоботрије могу се побољшати додавањем мало уситњеног осушеног малтера у тло.
Током периода цветања треба користити фосфорна ђубрива, а прихрањивање калијумом треба одложити за период активног раста.
Младе биљке се оплођују једном месечно, одрасле - три пута током једне сезоне. Зими и у мировању, Ериоботхриа се не храни. Једном недељно, горњи слој земље се олабави, омогућавајући приступ кисеонику коренима.
Цветање и мировање
Мушмула обично цвета са 3-4 године у касну јесен или зимукада су друге украсне и воћне биљке већ увеле и родиле. У хладној сезони биљку није потребно заливати и ђубрити, мир за зимско цветање током овог периода је основа за будуће обилно цветање и жетву.
Фруитинг
Дрво чаја даје прве плодове већ са 4-5 година, а врхунац се јавља са 10-15 година. Ако је прво плодовање превише обилно, боље је уклонити неке плодове, тада ће се плодови показати већим, а оптерећење на стаблу ће се смањити.
Абхаски писац и песник Фазил Искандер у причи „Кућа у уличици“ описао је период плодоношења пехара на следећи начин: „Фатери мушмуле почетком лета почеле су да светле жутим светлима, затим су постале наранџасте и дуго се нису мењале...“
орезивање
Стабло пехара не захтева обавезно обрезивање, али ако се спроведе такав поступак, егзотични принос ће се повећати. Одсечене гране се користе за сечење.
Биљка безболно перципира све манипулације са круном, што се успешно користи у пејзажном дизајну. Код куће, традиционални сферични облик лиснатог дела изгледа најбоље.
Гране се орезују одмах по завршетку плодоношења, тако да биљка има времена да положи пупољке за нови усев. Санитарно уклањање сувих и оштећених клица се дешава без обзира на годишње доба и период развоја мушмуле.
Трансфер
Езгил је прилично тежак за пресађивање и престаје да даје плодове за овај период, међутим, за младе биљке, овај поступак се мора спроводити сваке године. За одрасле биљке, хранљиви медијум и саксију треба мењати ређе - једном у 3 године, али горњи слој земље треба редовно ажурирати.
Трансплантација се врши претоваром, како се не би оштетили деликатни корени у контејнеру нешто већем од претходног. Најбоље од свега је што ће јапански зимски цвет издржати "померање" након завршетка периода плодоношења.
формирање круне
Власник езгила треба да одлучи о облику круне у фази формирања 3. листа. Ако је пожељна опција грм, онда клицу треба стиснути. Приликом избора облика дрвета у доби од 7 месеци, бочни изданци почињу да се уклањају.
Код куће биљке ретко расту изнад 1,5-2 м, тако да у сваком случају не би требало бити проблема са негом и жетвом.
Прочитајте такође: Грожђе: опис 20 сорти за узгој у умереној климатској зони, карактеристике неге и репродукције код куће (фотографија и видео) + рецензијеБолести и штеточине
У природним условима, мушмула може бити погођена само биљним болестима као што су ризоктониоза и одумирање. Култивисана пехара је отпорна на разне болести и штеточине, али за превенцију, биљка на отвореном пољу може се третирати два пута годишње препаратима широког спектра.
Најефикаснији инсектициди: Фитоверм (20 мл на 10 л воде), Инсегар (5 г на 10 л воде) и Лепидоцид (30 г на 10 л воде). Од природних лекова могуће је спровести третман инфузијама танси, пелина и коприве.
Најчешћи проблеми са којима се узгајивачи цвећа суочавају приликом узгоја Ериоботхриа и методе за њихово отклањање представљени су у табели.
Проблем | Решење |
---|---|
Сушење листова у доњем делу круне | Свакодневно прскање, ђубрење комплексним ђубривом, покривање дебла и горњег дела тла полиетиленом |
трулеж корена | Смањивање интензитета или заустављање обилног заливања, третман фунгицидним препаратом |
Тачке на листовима | Смањено заливање, прскање фунгицидима који садрже бакар |
Биљка не цвета и не доноси плодове. | Период зимског мировања је прекинут - морате престати са заливањем и прихрањивањем |
Цветање је веома слабо | Повећајте осветљеност биљке, благовремено обрезивање |
Код куће, главна штеточина за биљку су кишне глисте, које праве пролазе у земљи и формирају празнине. Да бисте их се решили, потребно је да ставите посуду са ериоботријом у воду на неколико минута.
Инсект од инсеката, који се појављује уз лошу негу биљке, може изазвати ширење гљивичне инфекције. Морате се борити са њим тако што ћете обрисати лишће грмља инфузијом дувана и третирати га инсектицидима.
Ако је ериоботрију напала лисна уш или паукова гриња, листове и стабљике треба обрисати свака 2-3 дана док симптоми не нестану посебним растворима:
- 30 г здробљеног сапуна за прање веша се раствори у 1 литру воде, инсистира и филтрира.
- 5 капи есенцијалног уља рузмарина се додаје у 1 литар чисте, сталожене воде.
- У воду за трљање лишћа додаје се апотекарска алкохолна тинктура невена.
Популарне сорте
Сортна сорта мушмуле је веома богата. У зависности од сорте, јапанске или немачке, плодови се могу поделити на две врсте: крупни плодови крушколиког облика са меком сочном пулпом и мали тврди плодови налик на јабуку са приметном киселошћу.
Најпопуларније сорте пехара су представљене у табели.
Име сорте | Својства |
---|---|
Шампањац | Плодови су пухасти, жути са кремастом пулпом са благим киселим укусом. |
Танака | Плодови су наранџасти, крушколики, тежине до 70 г, деликатног укуса и мирисне пулпе. |
Премиер | Воће жућкасто-наранџасте крем боје са благо киселом пулпом |
Цомуне | Мали округли плодови тежине до 30 г, благо спљоштени, светло жути |
Продаја | Плодови интензивне наранџе, крупни, по изгледу и по укусу слични кајсијама |
Морозко | Биљка отпорна на мраз са ниским нивоом крхкости дебла, плодови су велики, мирисни, светло смеђи са високим садржајем хранљивих материја |
Међу сортама које воле баштовани налазе се и: Монреале (Италија), Тхалес, Тамс Приде (Аустралија), Адванце, Узе-фангзхонг (Кина), Еарли Ред (САД).
Плодови било које сорте добро подносе транспорт и дуго се чувају, а плодове германске ериоботрије чак је потребно и замрзнути да би побољшали њихов укус.
Прочитајте такође: Све о садњи и узгоју трешања - од избора саднице до бербе (фотографија и видео) + рецензијеХемијски састав плодова езгила
Плодови локвата се конзумирају и сирови и прерађени. 100 г плодова мушмуле садржи 47 кцал. Имају мало протеина (0,43 г) и масти (0,2 г), али су богати угљеним хидратима (10 г).
Ово мирисно воће садржи 10% шећера и 7% јабучне киселине, лимунску киселину, витамине А, Ц, скоро све витамине Б, фолну киселину, гвожђе, манган, калијум, натријум, селен, цинк, калцијум, ароматичне и танине, фитонциде.
Предности и штете од једења чудног воћа
Осим пријатног укуса, плодови зимнице имају лековита својства. У народној медицини плодови се користе за лечење:
- болести гастроинтестиналног тракта
- поремећаји у раду ендокриног система
- уролитијаза
- астма
- бронхитис
- бубрежне колике и болести бубрега
- дијабетеса
Децокција воћа има антитуморски, антиоксидативни, хемостатски и анти-хладни ефекат на људско тело, уклања слуз из унутрашњих органа и шупљина. Мушмула се такође користи као средство за фиксирање лошег варења, за јачање срчаног мишића и крвних судова.
Употреба мушмуле је контраиндикована за особе са дијагнозом:
- панкреатитис
- гастритис
- чир на желуцу
- дуоденалног чира
- индивидуална нетолеранција на производ
Малој деци треба бити опрезан, као и да их једу труднице и дојиље. Семе и листови локвата садрже мале количине цијанидних гликозида, током чијег разлагања се синтетише цијанидни отров. Ово даје семену Ериоботхриа горак укус. Симптоми тровања алкалоидима из семена локвата: кратак дах, повраћање, вртоглавица.
Снажна арома цветова јапанског зимзеленог цвета може изазвати главобољу, па би људима склоним мигренама боље требало да престану да узгајају зимзелени грм.
Употреба плодова пехарског дрвета
У козметологији, мушмула се често користи као компонента маски против старења, као и тоника и серума. Минерали и елементи у траговима који су део ериоботрије промовишу синтезу природног колагена и еластина у ћелијама коже како би се повећала еластичност и тургор.
У исхрани, плодови Ериоботхриа се користе као нискокалорични производ за губитак тежине. Њихова употреба смањује апетит и смањује жељу за висококалоричном и слатком храном. Пулпа локвата садржи влакна која могу продужити осећај ситости.
Кора, листови и незрели плодови Ериоботхриа садрже доста танина који се користи у штављењу за штављење, дрво се често користи за уметност и занате. Цветови пехара су добра медоносна биљка.
Од плодова сорте јапанске мушмуле, као и од другог тропског воћа, припремају се џемови, џемови, компоти, десерти, пуњења за слаткише. Семе зимског цвећа се у многим земљама користи као замена за кафу због сличности у укусу.
Ериоботхриа је украсна зимзелена биљка пријатне ароме и укусних плодова - одличан избор за узгој код куће.Повољан екстеријер, као и агротехничке карактеристике грмља, чине га једним од жељених примерака у колекцијама аматерских узгајивача цвећа. Штавише, уз умерену марљивост и поштовање једноставних услова, свакоме је лако да из кости израсте прелепу егзотику у свом стану.
шта је МУСХМУЛА? како израсти из кости. Мој грм код куће =)
Домаћа мушмула: како узгајати омиљено воће Јапанаца из камена на прозорској дасци (45 фотографија и видео записа) + рецензије
Хвала на детаљном опису занимљиве биљке! Случајно сам купио немачку мушмулу уместо кавкаске. Покушаћу да растем у затвореном простору.