малине
Малина је један од старинаца наших башта. Његова култивација у Европи почела је пре око две хиљаде година. У почетку су се његове дивље сорте користиле искључиво као лековито биље, да би касније у старој Грчкој и Риму почела да се користи као хортикултурна култура. Висок садржај шећера у малинама чини их одличном посластицом. Популарност малине није само због укуса, већ и због лековитих својстава: Одличан је за помоћ код прехладе. Његова редовна употреба доприноси свеобухватном побољшању тела и уклањању штетних супстанци из њега. Садња и брига о малини су релативно једноставни, али захтевају поштовање одређених правила, без којих ће принос ове културе бити релативно низак.
Садржај:
Прочитајте такође: Јагода - опис 33 најбоље сорте: ране, средње сезоне, касне и ремонтантне сорте | (Фотографија и видео) +Рецензије
Биолошки опис
Већина врсте малине има црвене бобице. Понекад постоје жуте или црно-љубичасте бобице. Време сазревања плодова малине, у зависности од њене сорте, долази од Јули до октобра. Малине се користе и свеже и прерађене. Од њих се добијају разни џемови, сокови, џемови, сирупи итд. Малине се могу замрзнути и сушити.
Такође, једна од предности малине је релативно касно цветање. Захваљујући овој околности, биљка безбедно пролази кроз период пролећних мразева и има времена да формира цвеће. А релативно брзо време формирања плодова омогућава вам да уживате у њиховом одличном укусу чак иу првој половини лета.
жбун малине
Малина је вишегодишњи жбун из породице ружа, који има једногодишње и двогодишње изданке или стабљике. Дужина стабљика код неких сорти достиже и до 2,5 метра. Годишњи изданци биљке су зељасти и сочни, прекривени малим трњем. У другој години живота постају крути и смеђи. После друге сезоне изданци се осуше, а следеће године на њиховом месту израсту нови и све се понавља изнова.
разгранати коријенски систем налази се на дубини од око 30 цм. Покрива површину од неколико квадратних метара и може се померити 2-3 метра од центра жбуња.
Оставља биљка има овални облик, имају кратку петељку, на којој се налази од 3 до 7 листова. Листови су одозго тамнозелени, одоздо беличасти.
цвет малине
цвеће малине су мале - око 10 мм у пречнику, њихова боја је скоро увек бела. Сакупљају се у цвасти типа "четке". Цветање се јавља, у зависности од сорте, од јуна до августа.
Сорте малине Жуто чудо
Воће малине су многе мале коштице спојене у један велики сложени плод. Традиционално се зову бобице. И малине садрже велику количину шећера, витамине А, Б и Ц, танине и масна уља.
Код многих сорти плодови се појављују у другој години након садње, јер се у првој години живота биљке тек формирају цветни пупољци. Овај процес се завршава у јесен прве године живота биљке. У будућности, плодови се јављају сваке године, јер се сваке године појављују нове серије. Ремонтантне сорте су у стању не само да постављају цветне пупољке у првој години живота, већ и да примају цвеће и плодове од њих, што доводи до плодоношења у првој години живота и до удвостручавања плодова у следећој.
Малина је самооплодна биљка, односно способна за самоопрашивање.
Прочитајте такође: Малина: опис 22 најбоље сорте, карактеристике и прегледи баштована | (фотографија и видео) биљни услови
Малина је једна од најзахтевнијих култура по условима и локацији. Успешно узгајање малине могуће је само на добро осветљеним и топлим местима у башти, где нема ветра.
Малина је изузетно негативна према вишку влаге у земљишту, па чак и краткотрајна поплава може бити погубна за њу, јер њен коренов систем апсолутно не подноси влагу и високу влажност. Зими, ова ситуација може довести до потпуног замрзавања малине у подручјима са високим нивоом подземних вода. Нико неће узгајати малине у креветима због велике величине кореновог система. Због тога се на локацију постављају следећи захтеви: мора бити добро дренирана и ниво подземне воде не би требало да буде већи од 80-100 цм од нивоа тла.
Малине воле сунце
Претходници малине могу бити зелено ђубриво, махунарке, краставци, тиквице. Веома је непожељно користити као претходнике биљке које имају уобичајене болести са малинама, на пример, јагоде или кромпир (и заиста, било која велебиља).
Најбоље место за узгој малине је неки миран кутак баште, прилично компактан и добро осветљен сунцем. Веома је добро ако зими има довољно снега у малинама, јер ће то обезбедити бољу заштиту биљке од мраза и гарантовано навлажити земљу у рано пролеће.
Малине преферирају високо хранљиво земљиште, па их је најбоље узгајати на иловачи средње густине. Уколико се пешчари користе као земљиште, потребно им је обезбедити редовну примену органских и минералних ђубрива.
Малине нормално расту на земљиштима скоро било које киселости, међутим, с обзиром на прилично дуго време постојања на истом тлу, као и редовно прихрањивање, слој земље ће постепено све више закиселити.
Превисока киселост земљишта неће утицати на малине. Али то ће довести до погоршања структуре тла и његове минерализације. Због тога је земљишту испод малине потребно стално кречење. То се мора урадити приликом садње малине, а такође се ради редовно једном у 2-3 године. Кречење се најбоље врши пепелом од дрвеног угља.
Прочитајте такође: Огрозда: опис 20 најбољих сорти са фотографијама и рецензијама баштована о њима
Слетање
Малине се могу садити у пролеће или јесен. Јесењој садњи малине претходи прелиминарна припрема, обављена око месец дана пре ње. Ако се садња врши у пролеће, припрема за то треба да се обави у јесен. У крајњој нужди, ако у јесен нису обављени претходни радови, а постоји хитна потреба за садњом малине у пролеће, пролећна припрема се може обавити 15-20 дана пре садње.
Садња малине у рововима
Постоје два главна начина за садњу малине:
- појединачни грмови
- метода решетке (редови или ровови)
Прелиминарна припрема укључује копање земље, кречење и полагање ђубрива. Земљиште се прекопава до дубине од око 25-30 цм, док се из њега уклањају остаци ризома, разни остаци и комади дрвета. Кречење тла најбоље се врши употребом пепела са потрошњом од око 150-200 г по 1 квадрату. м.
Ђубрива се морају применити испод сваког планираног места за садњу грмља.Приближно 1 канта трулог стајњака или компоста се уноси у сваку рупу или ров. Или је дно јама прекривено слојем органског ђубрива дебљине 15 цм. У исто време, јесења садња се оставља месец дана, а пролећна садња се посипа одозго за зиму слојем малч дебљине око 10-15 цм.
Понекад се користи другачија техника: ископане рупе или ровови се потпуно прекривају већ када се биљка засади такозваном садном мешавином. Састав смеше је следећи:
- трули стајњак - 50%
- земља узета из рупа или ровова - 50%
- минерално ђубриво, на пример, двоструки суперфосфат - 5 г на 10 л смеше
За ремонтантне сорте, количина минералног ђубрива се удвостручује.
По жељи, органско ђубриво се такође поставља на дно, али његов слој није 15, већ 3-5 цм.
Морате знати да било који начин садње захтева да коренски пупољак буде приближно 3-5 цм изнад нивоа земље. Дакле, када дође до слијегања тла, оно ће бити на правом нивоу. Прекомерно продубљивање кореновог пупољка доводи до његовог пропадања, али неко узвишење изнад нивоа земље неће имати негативних последица.
Млади изданак малине
Код првог начина садње потребно је направити рупе димензија 40 са 50 цм. Пре садње саднице малине морају бити натопљене раствором дивизма. Садница се поставља у рупу и прекрива слојем земље или хранљиве мешавине. Приликом јесење садње потребно је грм малине попрскати до висине од око 10-15 цм.Растојање између биљака се узима око 0,8-1 м, а између редова - 2 м.
У случају садње у рововима, њихова дубина и ширина је око 40-50 цм, а дужина одговара броју грмља. Грмови се налазе на удаљености од 40-50 цм један од другог. Узима се растојање између ровова око 1 м. Код рововске методе најчешће се користи мешавина за садњу.
На крају садње биљака у земљу и заливања, препоручује се малчирање тла хумусом или тресет. У најекстремнијем случају, слој покошене траве или сена може се користити као малч.
Ако саднице имају велики број пупољака, препоручљиво је да их сечете на висину од 30-40 цм од нивоа тла током било које садње. Истовремено, најмање 50% њиховог почетног броја треба да остане на биљци.
Прочитајте такође: Глог: опис, његова корисна својства и контраиндикације, децокције и тинктуре (20 рецепата), припреме за зиму негу биљака
Заливање
Постоји неколико начина за заливање биљке. У хортикултурној култивацији најчешће се користи наводњавање прскалицама. Малине се залијевају директно из црева. Ова метода се не сматра ефикасном, јер захтева неоправдано велику потрошњу воде, јер се наводњавају не само биљке, већ и размаци између редова.
Наводњавање малине кап по кап
Наводњавање браздама је ефикасније. Истовремено, око малине се праве ваљци висине око 10-15 цм, тако да се биљке налазе у импровизованим „базенима”, где се вода може сипати на различите начине – од истог црева до канти.
Заливање пожељно није хладном водом, тако да морате користити или посебне посуде у којима се вода из славине или бунара претходно загрева.
Најбоља опција за наводњавање малине је коришћење система за наводњавање кап по кап. У овом случају постаје могуће снабдевање водом из било ког контејнера директно до корена биљке. Наводњавање кап по кап решава проблем заливања биљака топлом водом и може се користити за ефикасније прихрањивање одређених врста прихрањивања.
Не заборавите да наводњавање кап по кап производи значајне уштеде у самој води. А комбинација наводњавања кап по кап и малчирања вам омогућава да смањите количину воде за наводњавање за око 4-5 пута.
обрезивање биљака
Овај поступак је неопходан за скраћивање родних изданака и уклањање претерано дебелих и болесних изданака. Она обнавља грм биљке, омогућавајући јој да расте обилније.
Плодни изданци се орезују одмах након садње на нивоу од 20-40 цм.
Обрезивање малине је важан корак у нези усева
Од друге године потребно је годишње скратити изданке након завршетка плодоношења. Крајем зиме потребно је уклонити болесне и осушене стабљике, одсецајући их у самој основи. Стабљике које су делимично оштећене морају се одрезати до првог здравог пупољка. Требало би да прегледате грм у целини и доведете га до мање-више "стандардног" изгледа. То подразумева формирање грма од десетак најјачих стабљика висине од 120 до 150 цм Остатак изданака треба уклонити - не треба присиљавати биљку да троши своју енергију и ресурсе на њих.
У неким случајевима, како би се продужило време жетве, препоручује се да се изданци одрежу на различите дужине. На пример, централни изданци се скраћују приликом резидбе за 10-15 цм, изданци средњег слоја - за 20-30 цм, периферни изданци се могу смањити за скоро половину. После оваквог резидбе, прво ће почети да дају плодови централни изданци, за око месец дана ће доћи ред на средњи слој, а за још месец дана ће родити периферни изданци.
Опције обрезивања грмља
У лето, резидба малине се своди на уништавање изданака са увелим врховима, као и оболелих и ниских овогодишњих изданака. Након бербе, сви изданци друге године морају бити исечени и уништени (чак и они који нису дали плодове). Треба их исећи шкарама на самом нивоу тла. Нема смисла остављати нецветајуће изданке за следећу годину, јер ако не цветају ове године, мало је вероватно да ће цветати следеће године, а зими могу постати уточиште за многе зимске штеточине.
Јесење обрезивање је неопходно за припрему биљке за зимовање. и у својој идеологији понавља претходне: из биљке се уклањају сви изданци друге године, као и болесни и заражени. Неки баштовани такође препоручују остављање 8-10 најјачих изданака за зиму, али то не вреди радити. Пошто се не зна која ће стабљика моћи нормално да преживи зиму. Боље је оставити одређену количину стабљика да презими са маргином.
Прелив од малине
Узгој малине без прихране биће неефикасан, јер брзо исцрпљује тло. Зато што биљци треба редовно храњење. Већ смо говорили о прихрањивању током садње, сада размотримо периодично прихрањивање током сезоне.
Малини је потребно стално храњење
Почетком пролећа Под биљком је потребно нанети азотна ђубрива у количини од 80-100 г по 1 квадратном метра. м.
Током периода цветања Фосфорно-калијумска ђубрива треба применити у следећим количинама: суперфосфат - 30 г по 1 м2. м, калијум сулфат - 20 г по 1 м2. м.
У јесењем времену, пре зимовања биљке препоручљиво је користити органска ђубрива - трули стајњак, хумус или компост у обрачуну 3-5 к по 1 кв. м.
Прочитајте такође: Грожђе: опис 27 најпопуларнијих сорти, њихове карактеристике (фотографија и видео) + рецензије
Врсте и сорте малине
Тренутно коришћене сорте малине имају много разлика, од којих је главна укус. У малинама има много нијанси слатког укуса. Једно од главних питања које треба решити приликом уређивања малине у повртњаку или башти је оптимизација избора сорте малине. Овде је потребно узети у обзир не само личне преференције, већ и карактеристике климе, терена, тла и тако даље.
Разноликост сорти малине данас је прилично велика
Постоји, на пример, много слатких и киселих сорти, чији услови узгоја могу имати неке разлике. Поред тога, различите сорте са истим укусом могу имати неке разлике у времену сазревања и карактеристикама жетве. Неке сорте малине су добро очуване иу замрзавању иу конзервацији, а неке уопште не толеришу конзервацију и губе својства.
Приликом избора сорте за узгој, потребно је упознати се са њеним карактеристикама, пре свега у вези са тим када и како сазревају бобице, колики је принос жбуна, каквим утицајима може бити изложено бобице. У супротном, сви напори усмерени на стварање јагодичастих поља биће узалудни, а малина ће се претворити у још један коров, који ће с времена на време повремено пасти на сто.
Размотрите класификацију малине по врсти, као и описе најпопуларнијих сорти које се могу узгајати у умереној климатској зони.
Постоје четири сорте малине:
Обична малина. Разноврсна сорта која је доказан начин да се добију гарантовани приноси на основу традиционалних метода узгоја. Сорте које припадају овој сорти су прилагођене различитим климатским и земљишним условима, нормално толеришу како прекомерну влагу, тако и сушу итд. Годишње растући коренов систем таквих малина даје много потомака, тако да никада неће бити проблема са ажурирањем популације малине. С друге стране, избор ове сорте обезбедиће власнику приносе, али ће они бити релативно мали. Верује се да је принос већине сорти обичне малине мањи од приноса других сорти. Тежина бобица ретко прелази 4 г.
Велике малине. Има висок принос због крупних плодова. Тежина плодова ове сорте може прелазити 14 г. Поред тога, такве малине имају израженији укус у поређењу са обичним.
Поправи малину. Има високу стопу сазревања плодова, плодови се јављају већ у првој години живота. Ова сорта може дати две жетве по сезони. То јест, један усев се узима са годишњих изданака, други са двогодишњих изданака. Постоје и врсте које током сезоне доносе плодове по неколико месеци. Ова сорта је идеалан избор за оне који не воле да чекају дуге периоде плодова.
Стандардна малина. Споља, ова сорта је слична дрвету, њено дебло је готово круто, због чега је и добило име "дрво малине". Висина ове малине може да пређе 1,5 м, док биљци није потребна никаква вештачка потпора, што у великој мери олакшава њену негу.
Прочитајте такође: 15 рецепата од бруснице (тинктуре, вотка, алкохол, воћни напитак, итд.) припремљених код куће, као и како је замрзнути и правилно чувати ране сорте малине
Бобице сазревају почетком лета. Међутим, ово има своју негативну страну: плодност раних зрелих сорти је ниска. Нису погодни за комерцијалну употребу.
Сцарлет Саилс
Висина грмља може прелазити 2 м. Принос је 1,5-1,7 кг по грму. Бобице су рубин боје, мале величине и у облику конуса. Њихова маса је око 2 г. Сорта је универзална, јер се може користити за било коју сврху. Одликује се високом отпорношћу на мраз.
бегунац
Једна од најлакших сорти за узгој и популарна је међу баштованима почетницима. Висина око 2 м, принос око 2 кг по грму. Бобице тежине до 3 г имају боју кајсије. Малине брзо дају сок, тако да нису погодне за транспорт. Има високу отпорност на мраз.
Патрициа
Такође популарна сорта, коју карактерише повећан принос (до 5 кг по грму). Висина 1,6-1,8 м; бобице су велике, тежине до 14 г. Бобице су прилично јаке; не мрве се када су потпуно зреле и не распадају се када се беру. Бобице имају слатки укус и јаку арому.
Зимска отпорност биљке је просечна, у тешким мразима (до -15 ° Ц), препоручује се сакривање изданака у јесен под слојем лишћа или снега. Биљка добро одолева штеточинама и болестима; чак и болесни грм је у стању да не смањи продуктивност.
Прочитајте такође: Купина: опис 17 најбољих сорти, карактеристике узгоја, репродукција и брига (30 фотографија) + рецензије Сорте средње сезоне
Рокови сазревања ових сорти су нешто каснији, међутим, њихови приноси су нешто већи од оних у раном сазревању. У ствари, сорте средње сезоне су оно што се у општем смислу назива "малина". Говорећи о малинама, у 90% случајева мисле управо на њих. Укупно има око стотину ових сорти. Већина њих има високу отпорност на болести и релативно је лака за негу.
Таруса
Она је такође "дрво малине" - стандардна сорта малине. Снажан грм налик дрвету, достиже 1,8 м висине. Током сезоне са грмља се може убрати око 6 кг усева. Маса бобица је 5 г. Период сазревања је средина јула. Одвојено, треба рећи да су трње биљке атрофиране, захваљујући огреботини, брање бобица је знатно поједностављено.
Хусар
Релативно висок грм (1,5-2 м) са бобицама тежине 3-4 г. У року од две недеље можете сакупити око 4 кг по грму. Боја бобица је богата, светла рубин. Бобице су слатко-киселог укуса. Без склоништа подноси зиме до -10°Ц, под лишћем и снегом подноси температуре до -30°Ц. Биљка добро толерише сушу и практично јој није потребно заливање.
Зевс
Баштовани воле биљку не само због високог приноса, већ и због изгледа бобица. Велике бобице тежине до 5 г имају дугуљасти облик и сакупљају се у групама од 12-15 комада. Принос грма је висок - до 12 кг по грму, али се може добити уз обилно заливање и присуство облога.
Глен Ампле
Сорта је узгајана у Енглеској. То је резултат укрштања сорти Меекер и Просена. Принос је око 6 кг по грму, црвене бобице имају просечну величину око 4 г. Конусног су облика и умерено слатког укуса. Сазревање се јавља почетком јула. Повећана отпорност на болести. У стању да толерише мразеве до -30 ° Ц без склоништа.
За здравље
Раст ове сорте може да достигне до 2,2 м. У просеку, око 5 кг усева се бере са грмља по сезони. Величина бобица је око 6 г. Бобице су у стању да задрже свој облик током транспорта, добро су погодне за џем. Биљка има високу отпорност на гљивице и паукове гриње.
Прочитајте такође: Орлови нокти: опис 19 популарних сорти, њихова разноликост и карактеристике, како разликовати отровно воће (35 фотографија и видео записа) + рецензије Касно сазреле сорте
Посебност сорти које сазревају на крају сезоне су висока отпорност на мраз и добар принос. Укупно има више од стотину таквих сорти. Многи од њих су реновирани.
Кирзхацх
Висина биљке је око 2 м. Његове бобице имају слатки укус са благом киселошћу. У просеку се из грма уклања око 6 кг бобица. Тежина бобица је око 7 г. Биљка је захтевна за светлост: што је више сунчаних дана, то је већа жетва. Сазрева у августу. Постоји рањивост на неке вирусе и трулеж корена. Отпорност на мраз је ниска: чак иу склоништима од малча дебљине 20 цм, не толерише мразеве испод -15 ° Ц.
Патрициа касно сазревање
Према карактеристикама, скоро у потпуности понавља Кирзхацх, али се разликује по нешто већој висини, издуженом облику бобица и каснијем сазревању.
Мираге
Сорта има висок принос (око 8 кг по грму), бобице имају масу од око 6 г. Облик бобица је издужен, укус је сладак и кисел. Бобице се добро држе на биљци, не мрве се када су потпуно зреле.
Таганка
Принос ове сорте малине је 5 кг по грму. Бобице имају рубин боју и издужени облик. Њихове величине су прилично велике: маса бобица је око 10 г. Бобице имају меку текстуру и нису погодне за транспорт. Биљка толерише мразеве до -20 ° Ц без склоништа, добро се одупире болестима. Рањиво је на гриње, међутим, превентивно третирање инсектицидима у рано пролеће може решити овај проблем.
Прочитајте такође: Како направити таписерију својим рукама? Оригиналне идеје и цртежи (110+ фотографија и видео записа) + рецензије Ремонтантна малина
Може да даје плодове неколико месеци због сталног обнављања цвећа.Понекад, након прве жетве, подвргава се значајној резидби да би у јесен добила другу.
Атлант
Сорта са високим приносом, упркос релативно малој величини грма. По сезони се може уклонити око 3 кг бобица. Ини су велики и издужени. Маса бобица може достићи 11 г. Након сазревања, бобице остају на биљци без распадања. Укус је слатко-кисео. Бобице су прилично чврсте, добро подносе транспорт. Погодно и за конзервирање и за замрзавање. Има високу стопу раста и сазревања плодова. У ствари, плодоношење траје до првог мраза, након чега се грм одсече у корену. Из тог разлога, добро толерише зимовање у скоро свакој клими.
Пенгуин
Стандардна сорта поправке. Расте до висине од 1,3 м. Број изданака на једној биљци је мали, ретко више од 8 комада. Бобице су округле, тамно црвене боје, мале, тежине до 5 г. Истовремено, њихов број је прилично велики и принос је до 15 кг по грму. Укус има приметну киселост. Плодовање траје до средине, па чак и до краја септембра. Бобице су довољно јаке, способне да остану на грму недељу дана након сазревања без мрвљења и без губитка укуса. Сорта је универзална - погодна за конзервирање и замрзавање. Отпоран на болести. Од штеточина, крпељи су опасни. Отпорност на мраз до -25°С.
Индијско лето
Период плодоношења траје више од два месеца - од почетка августа до првог мраза. Усев се углавном уклања са изданака ове године. Плодност старих изданака је нешто нижа. Бобице су мале, тежине око 3 г. Имају слатко-кисели укус и изражену арому. Врхунац плодоношења пада на 2-3 деценије септембра.
Херцулес
Стабљике ове сорте ремонтантних малина су равне и јаке, не захтевају додатну подршку. Жетва почиње да сазрева почетком августа, а због плодоношења младих изданака траје до првог мраза. Бобице су слатко-киселог укуса, велике (тежине до 10 г). Сорта се одликује стабилним приносима и отпорношћу на многе болести.
Узгајање малине није лак задатак. Упркос релативној непретенциозности и способности да расте са мало или без неге на истим подручјима, не треба заборавити да од таквог „слободног“ живота биљка почиње значајно да губи у количини усева. Ако се биљци обезбеде одговарајући услови за одржавање, редовно добија неопходну прихрану и врши се контрола њеног раста, онда се принос таквих биљака значајно повећава.
Малина као бизнис у 2017. 1 година искуства. Почетак новог великог пројекта!
Малине су једна од најслађих бобица. Опис, садња на отвореном пољу, репродукција и нега. Популарне сорте: од раног зрења до ремонтантног (25 фотографија и видео записа) + рецензије
