Маслиново дрво. Опис биљке. Које сорте маслина се препоручују за узгој код куће. Услови за држање биљке и бригу о њој. Методе садње и размножавања биљака. Болести и штеточине. Нега биљака током цветања и плодоношења.
Садржај:
Садржај:
Увод
Маслина или европска маслина (Олеа еуропаеа) - Ово је дрво породице Маслина, чији се плодови користе за производњу маслиновог уља. Занимљива чињеница: укупно се издваја више од 30 представника рода маслина, али само маслиново дрво се не појављује у природи у дивљини.
За хиљаде година суживота поред човека, маслина се потпуно одомаћила и дуго је била типична баштенска култура. Према ботаничкој класификацији воћа, маслина је воће. Ово је прилично плодно дрво, његов принос је око центиметар. Рођаци културе који припадају истој породици су пепео, јасмин и лила.
Дрво воли топлоту и нормално се развија и расте само у топлој клими. Главно подручје дистрибуције маслине је Медитеран (Грчка, Италија, Шпанија) и Блиски исток. Маслине се такође могу наћи у Турској, Бугарској, на Криму и на Кавказу.
Не можете назвати маслину непретенциозном. Чак иу неким подручјима суптропа, он је непријатан, а да не помињемо умерену климатску зону. Покушаји да се маслиново дрво прилагоди у умереним географским ширинама (чак и у областима које се граниче са суптропима) још нису били успешни: Маслине се веома лоше понашају на температурама испод -5°Ц.
Ова околност и даље поставља питања међу ботаничарима, јер се многе културе брескве које имају исто станиште као и маслина савршено прилагођавају на северу. Али ако биљци обезбедите потребне температурне услове, може се узгајати без проблема. у стану или стаклена башта. У чланку се говори о томе како посадити, узгајати и размножавати маслину код куће.
Прочитајте такође: ТОП-9 Рецепти за укусне салате од тиквица за зиму: „Оближите прсте“Опис културе
Маслина је зимзелена жбун или дрво. Његово дебло има сиву кору и квргаве увијене гране. Маслине старије од 30 година постају шупље. У биљном свету ова врста је дуготрајна јетра.
У просеку, дрво маслине живи око 500 година. (иако се стабла старија од 30 година не користе за индустријску култивацију - замењују се новим), али постоје примерци који живе више од 2000 година.
Листови биљке су једноставни, практично без петељки. Њихов облик је издужен, боја је сиво-зелена. Листови су глатки и кожасти на додир. Масивно лишће не отпада. Обнављање лишћа се дешава једном у 2-3 године. Могућа је варијанта када биљка одбаци део листова приликом изненадног захлађења.
Цветови су мали (не више од 4 мм дужине), бели или жуто-бели, уједињени у метличасте гроздасте цвасти од 10-40 комада. Период цветања, у зависности од станишта, протеже се од априла до јула. Цвета једном годишње.
Плод маслине је мала коштуница дужине 5 мм до 4 цм, пречника 1-2 цм, са шиљастим носом. Око плода је меснати перикарп, који, заправо, садржи уље. Боја плода зависи од сортне сорте дрвета и степена његове зрелости.
Обично постоје три врсте воћа: зелена, црна и љубичаста. Често се на површини плода налази воштани премаз.
Сазревање се јавља у року од 4-5 месеци након цветања. Дрво доноси прву жетву за 3-4 године живота, по правилу не прелази 40 кг, али у наредних 10-15 година принос је знатно већи (до 100 кг) код старијих стабала, постепено смањује се са годинама. Али чак и стари примерци уз одговарајућу негу дају најмање 30 кг приноса.
Прочитајте такође: Пројекти сеоских кућа за 6-10 хектара: 120 фотографија, опис и захтеви | Најзанимљивије идејеОдабир маслина за узгој код куће
Најпопуларније групе сорти маслина су - маслинов рт, европски и златни лист.
Конвенционално, све маслине су подељене у следеће групе:
- уљарица. Као што назив говори, користе се за производњу нафте. Ове сорте се не препоручују за узгој код куће, јер њихови плодови не само да имају специфичан укус, већ и саме биљке захтевају посебну негу, коју ће бити проблематично обезбедити са ограниченом количином земље у саксији.
- Комбиновано. Разноврсна су сорта, како за производњу уља, тако и за потрошњу у сировом и конзервисаном облику.
- Кантине. Користе се искључиво за јело воћа. Препоручују се за узгој у затвореном простору.
Следеће сорте маслина су најпогодније за узгој код куће:
- Сабина
- Зинзала
- Цхеригнола
- Делла Мадонна
- Раззо
- Крамски
- Уртински
- Никитински
Услови узгоја и нега маслине
Да би биљка могла удобно да постоји, потребни су му одређени услови за температуру, светлост, заливање и прихрањивање. О њима се детаљније говори у наставку:
Прајминг
Тло за маслиново дрво теоретски може бити било које. Главни захтев је да тло не би требало да буде кисело. Можете користити готове мешавине или супстрате за собне биљке, а можете и сами направити тло.
Да бисте то урадили, следеће компоненте се мешају у једнаким размерама:
- компост
- песак
- травњака и лишћа
- тресет
Осветљење
Субтропи се одликују великим бројем сунчаних дана у години, тако да би требало да буде пуно светла. У младости, маслина треба да буде близу јужних прозора или на прозорској дасци.
Старије дрво преферира делимичну сенку, али га немојте превише засенчити и ставити у угао. Оптимално место за узгој је загрејан балкон или лођа, који се налази на јужној страни зграде.
Температура
Не треба мислити да током целе године маслина треба да буде у изузетно топлом окружењу. У лето и пролеће може бити у било којој просторији са температуром од најмање + 20 ° Ц, зими или јесени температуре треба да буду нешто ниже.
Оптимална температура у овом тренутку биће + 10-12 ° Ц. Ово ће одговарати периоду мировања у животу маслине. Обично се у ту сврху контејнер са биљком износи на изоловани балкон или лођу. Сличан поступак ће стимулисати раст пупољака и пупљење биљке у наредној сезони.
Заливање
Биљка може толерисати сушу, али никад нема довољно влаге за маслину. То не значи да подлога треба стално бити мокра - такви феномени ће негативно утицати на здравље корена. Међутим, како се горњи слој осуши, биљци је потребно обилно заливање да би влага стигла до дна саксије. Обично заливајте биљку 2 до 3 пута недељно.
Биљка воли кишу. Ова процедура ће бити посебно корисна током летњих врућина. Зими се овај поступак може изоставити ако маслина хибернира у хладној просторији. Ако је током целе године у условима са температуром ваздуха изнад + 20 ° Ц, прскање треба вршити редовно. Препоручена учесталост поступка је једном недељно.
прихрањивање
У пролеће је неопходно хранити маслину 2 пута месечно минералним препаратима који садрже азот или органским. У лето, једнократна примена комплексног минерала фосфор-калијум ђубриво.
Дозвољено је направити хранљиве материје и фолијарном методом. Тако, на пример, препоручује се месечно прскање листова јантарном киселином.
орезивање
Проређивање резидбе се врши једном годишње. Обично се одсецају слабије гране које расту унутар грма и изазивају прекомерно задебљање круне. Често се резидба за проређивање комбинује са резидбом за обликовање.
Верује се да би сферна круна за собну маслину била идеална, поред тога, за такву круну је лакше бринути. Обрезивање се обавља нормално. шкаре; кришке након тога морају бити прекривене баштенском смолом.
Трансфер
Како коренов систем расте, биљци је потребно редовно пресађивање у већи контејнер. Обично се ова процедура изводи сваке 2-3 године. У овом случају, саксија у коју ће се пресадити маслина бира се пречника 3-5 цм веће од претходне.
Маслина се пресађује претоваром земљане грудве. Саксије у којима се узгаја маслина морају бити глинене како би коренов систем могао да дише.
Садња биљке
Постоји неколико начина за куповину материјала за садњу маслина код куће. Најлакше и најјефтиније је укорењење резнице. Биљке добијене из резница дају прве усеве већ за 3-4 године живота.
Материјал за резнице се бере у лето, када је биљка у максималној активности. Обично се за резнице користе изданци стари 2-4 године. Од њих се исеку гране дужине до 20 цм.Дебљина резница мора бити најмање 3 мм.
Резнице се натапају неколико сати у стимулатору раста (као што може бити Епин или Корневин), а затим се пребацују у теглу воде. Резница је у њој док се не појаве први корени. Алтернатива би била да се резница посади у влажну подлогу за младе биљке, помешане у односу 1 према 1 са песком.
Успешно корење је могуће под следећим условима:
- добро осветљење без директне сунчеве светлости; можете користити дифузоре светлости на прозорима у облику белог папира
- температура у просторији у којој се налазе резнице треба да буде најмање 20 ° Ц
- влажност у просторији - не мање од 65%
За око месец дана на дршци се виде први млади изданци. Након тога, место корења треба покрити пластичном фолијом или стаклом. У овом облику, биљка остаје 4 месеца. Истовремено, ваздух у просторији се свакодневно влажи и редовно се прска топлом водом. После 4 месеца укорењивања, резница се сади у стално станиште.
Клијање се може убрзати повећањем температуре на + 27 ° Ц. У овом случају вода може брже испарити из тла, што ће довести до још већег интензитета наводњавања. У таквој ситуацији, препоручљиво је ни у ком случају не дозволити да се земља осуши како не би уништила младе корене.
Други начин за узгој је употреба семена. Да бисте то урадили, можете узети кост од свеже или сушене маслине и покушати да узгајате биљку од ње. Овај поступак је веома дуг и напоран, осим тога, прва жетва ће се добити тек након 10-12 година.
Понекад се овако узгојено дрво користи за калемљење друге сорте добијене резом.
Прво, кост без пулпе се натопи у слаб алкални раствор (10% натријум хидроксида) на дан. Ово ће омекшати његову љуску и омогућити ембриону да прође кроз њу без проблема. Затим, камен треба опрати и посадити на дубину од 1-2 цм у лонцу пречника не више од 10 цм. Као супстрат, можете користити обичну земљу за унутрашње цвеће.
Баштовани и узгајивачи цвећа ће морати да буду стрпљиви: упркос релативно високој клијавости семена маслина (40-50%), први изданци ће почети да се појављују тек након неколико месеци.
Препоручљиво је посадити неколико коштица маслина, јер ово не само да ће повећати вероватноћу клијања клица, већ и гарантовати њихову генетску разноликост. Чак и од исте матичне биљке добијају се различити плодови, упркос чињеници да је вегетативно размножавање банално клонирање.
Горе описане методе садње маслина су, у ствари, методе његове репродукције. Њихова ефикасност је различита, али сваки од њих се користи за своју сврху. Тако је, на пример, добијање нових сорти и сорти немогуће без размножавања семеном.
Најбржи начин да добијете младо дрво је је купити или набавити негде. Али овде постоји један не баш пријатан тренутак: двогодишњи садни материјал на продају, идеалан за садњу, може бити релативно скуп - више од 300 долара по садници.
Прочитајте такође: ТОП-23 Рецепт за салате са парадајзом из конзерве: са туњевином, пасуљем, кукурузом и другим састојцима. Савети за кување (фотографије и видео записи) + рецензијеКонтрола болести и штеточина
Генерално, маслиново дрво има повећан имунитет, што му омогућава да се успешно одупре већини болести и штеточина. Међутим, у условима високе влаге, маслиново дрво може бити изложено ризику од заразе бактеријама, гљивицама и инсектима.
Један од непријатних проблема у узгоју маслина је туберкулоза. Његови симптоми су велики отоки на гранама и стаблу културе. Не постоји лек. Неопходно је уклонити и уништити оштећене фрагменте. Са малом количином пликова, има смисла одрезати оштећена подручја и третирати их бакар сулфатом.
Још један проблем повезан са високом влажношћу је појава трулежи и рђе. Све су то гљивичне инфекције. У овој ситуацији, све је много једноставније - довољно је третирати маслину било којим фунгицидом (на пример, Максим или Фундазол).
Биљне штеточине су:
- маслинов мољац
- белокрилац лептир
- различите врсте штитова
Следећи лекови помажу да се ефикасно носи са њима:
- Актара
- Ацтеллик
- Децис
- Карбофос
Када користите ове инсектициде, тачно следите упутства у упутству. Поред тога, пошто су све токсичне супстанце, потребно је водити рачуна о безбедности животног простора.
С обзиром на прилично дугу историју узгоја маслине, можемо рећи да је његов имунитет прилично јак и разлог за његово слабљење, што доводи до болести, је кршење услова биљке.
Уз прави приступ узгоју, благовремени завршетак свих неопходних процедура (заливање, ђубрење, пресађивање итд.), већина болести и напада може се избећи штеточина.
Прочитајте такође: Како направити терасу на селу својим рукама: разне могућности дизајна, декорације и аранжмана (85+ фото идеја и видео записа)Карактеристике бриге о цветној биљци
Током цветања треба се придржавати једноставних правила која ће помоћи биљци да безбедно постави плод:
- Заливање и прскање се врше тек након што се горњи слој земље осуши. Истовремено, као што је раније напоменуто, заливање треба да буде обилно док се земља потпуно не навлажи (до дна лонца)
- Дрво треба да добије много светлости - након цветања маслине мора му се обезбедити најмање 14 сати дневног светла. У облачном времену, биљку је потребно "осветлити" фитолампама. Верује се да су ружичасте лампе најприкладније за ову сврху.
- Немојте се ослањати на самоопрашивање. Препоручује се лагано протрести гране тако да полен пада са једног цваста на други. У екстремним случајевима можете користити турунде и ручно пренети полен. Идеална опција (могућа када се узгаја више маслина) је преношење полена са једне на другу, чиме се врши унакрсно опрашивање
Како добити загарантовану жетву
Не заборавите да је култивација у саксији нека врста „оброка изгладњивања” за биљку, па ако јој одједном било која компонента не буде довољна, процес заметања плодова и њихово сазревање могу бити угрожени.
Да бисте помогли да маслина нормално расте у контејнерском узгоју, потребно је:
- 6-7 недеља пре очекиваног периода зрења, пажљиво пратите распоред ђубрења и заливања и не пропустите ништа
- Обавезно дајте биљци период одмора са пребацивањем у просторију са температуром од + 10-12 ° степени. Тиме ће се знатно повећати број генеративних пупољака на маслини.
- Током формативног обрезивања, пре свега, уклоните старе изданке старије од 2 године, јер само прошлогодишње гране активно доносе плодове.
Закључак
Узгајање маслине код куће није компликована процедура. У зависности од температурног режима и обезбеђивања биљке заливањем и прихрањивањем, добро ће расти и неће се разболети.
За нормално плодоношење ваше маслине не морате да је стално грејете, требало би да комбинујете периоде активне фазе живота биљке и периоде одмора. Током резидбе треба покушати уклонити гране старије од 2 године, јер се плодови јављају на изданцима претходне године.
ВИДЕО: Нега маслина код куће
Нега маслина код куће
Како узгајати маслину код куће - од избора сорте до бербе | (50+ фотографија и видео снимака)