Од свих усева које човек узгаја, грожђа заузима посебно место. Ова биљка, упркос својој термофилности, може расти у прилично хладној клими. Тренутно је виноградарство толико развијено да су чак и релативно кратке (по стандардима суптропске домовине грожђа) топле сезоне плодне.
Интересантна карактеристика грожђа је његов разгранати коренов систем, способан да обезбеди влагу из тла у надземни део чак иу сушним климатским условима. Наравно, за потпуну исхрану грма грожђа, његову нормалну вегетацију и обилно плодоношење са великим бројем гроздова, то неће бити довољно. Због тога је потребно редовно заливати и хранити грмље (посебно младо грожђе).
Тајна успешног узгоја ове културе лежи у правилном дизајну горњег дела грма грожђа. Ако узгајивач на време уклони додатне вегетативне изданке, остављајући само плодне гране на грмљу, чак и за релативно кратко време може постићи формирање бобица на њима и добити жетву.
Од свих агротехничких поступака који поспешују развој биљке и повећавају њен будући род, обликовање је најважније. Ако облик грма не одговара његовој сорти, условима раста, степену његовог развоја итд., Такав грм неће добро родити. У неким случајевима, ако грм није правилно формиран, уопште не можете чекати не само на сазревање гроздова бобица, већ чак и на једноставно повећање главних или бочних грана.
У чланку су дате препоруке за почетнике како да орезују стоно грожђе, како да прореде и подмладе његово грмље и како да обликују жбун на различите начине.
Садржај:

Јесење обрезивање грмља
Правилно формиран грм винове лозе развија се равномерно ако његове гране расту и не ометају једна другу. Поред тога, свака филијала треба да заузме тачно оно место које јој је додељено. Сврха резидбе је да се елиминише могућност преплитања грана, као и прекомерне вегетације.

Правилно формиран трогодишњи грм грожђа са лепезастим обликом
На фотографији се види да главна лоза која излази из земље почиње паралелно са њом, а све дечје гране које излазе из ње иду вишегде свака заузима своје место. Слична структура грмља назива се формација вентилатора.

Изгледа као необрезани једногодишњи грм грожђа, који се налази вертикално
Затим ће се размотрити како направити оптимално формирање годишњег грма који је порастао ове године.. Ово обликовање, укључујући резидбу, обавиће се у јесен.
Акција бр. 1 Уклањање пасторчади текуће године

Уклањање пасторчади
На почетку поступка резидбе потребно је извршити штипање, односно уклањање додатних грана (не листова) које су се појавиле у интернодијама. Пасинкование винове лозе се врши уз помоћ шкаре, чије је сечиво пожељно дезинфиковати приликом преласка у други грм.
Неопходно је пажљиво испитати винову лозу пре зимовања - пасторчад не би требало да остане на њој.
Акција број 2 Полагање винове лозе на решетку

Скраћивање лозе на ивици решетке
Винова лоза се полаже на прву решетку и покреће паралелно са њом.
Након што је лоза положена, треба је скратити дуж ивице решетке.
Обрезивање не треба да се врши у равни са крајем шпалира, већ на средини међуножја најближе крају, тако да рез буде тачно између два суседна пупољка.

На месту сечења, боја дрвета унутар винове лозе треба да буде светло зелена. Ово указује да се лоза није осушила (боја осушене гране ће бити сива или смеђа)
Затим се лоза везује жицом на растојању од 15-20 цм од краја решетке како не би пала на земљу.

Можете везати лозу жицом
На овоме се процес обрезивања годишњег грма може сматрати завршеним. Зими се ова лоза може третирати бакарним или гвожђем сулфатом, или бордо мешавином.
Акција бр.3 формирање заменских чворова на старим грмовима
Ова метода резидбе се изводи за методе формирања грмља без стабљика у трећој години и касније. Ако се донесе одлука да се у јесен формира плодни одрасли грм винове лозе, пре свега треба одлучити да ли је потребно поставити нове гране. решетка.
Ако је потребно, на грму се формира заменски чвор. Добија се од овосезонске лозе која је расла паралелно са главном.

Додатни изданак који је растао поред главне лозе
Прво, на грму треба формирати заменски чвор (ако постоји). Заменски чвор се формира од овосезонске лозе која је израсла паралелно са главном лозом.
Из овог изданка формираће се заменски чвор. Ово је додатна лоза која ће бити лансирана у слободан простор на решетки како би се повећао број грана које формирају плод.

Исеците заменски чвор тако да на њему остану најмање 3 пупољка
Узгајивачи више воле да стављају додатну грану из заменског чвора у правцу супротном од остатка. Заменски чвор се пресече тако да на њему остану најмање 3 пупољка.
Након тога прелазе на орезивање дечјих грана старијег грма.
Акција #4 Обрезивање подређених грана

Грм има 5 дечјих грана
Прво, бирају која ће од дечјих грана остати за даљи раст грма.

Обрезивање у средини локације интернодија
Пошто се користи решетка на два нивоа, препоручљиво је оставити прве 3 гране (најјача од 5 присутних), јер више грана једноставно неће стати на решетку. Ове преостале гране ће се звати плодна лоза.

Винова лоза која ће ићи да клија нови грм из резница
У ствари, овај процес је подмлађивање грма - уместо уклоњених старих грана у наредној сезони не расте ништа мањи број младих. Не треба мислити да такве операције ослабе грм и може угинути.
Напротив, што је мање оптерећење на коријенском систему, то ће више хранљивих материја обезбедити преостале гране. Две посечене лозе не треба бацити - они ће се користити за клијање нове лозе.

Дечје гране се полажу хоризонтално на прву решетку
Даље, дечје гране се полажу хоризонтално на прву решетку. И њихово орезивање се врши тако да мало не стигну до следећег грма.

Обрезивање се врши тако да мало не стигну до следећег грма.

Затим, винову лозу треба причврстити жицом и везати за доњу решетку
У овом стању, лоза треба да остане до краја јесени. Препоручљиво је покрити винову лозу око две недеље пре очекиваног мраза.

Након резидбе грожђа, уклоните све резано лишће, гранчице, све пасторке и друге делове винове лозе и дечјих грана
Ово је неопходно за уклањање патогених бактерија и гљивица.Препоручује се да се биљне остатке не користе у компосту, већ да се спаљују да би се уништили узрочници гљивичних болести и других штетних организама.
ЈЕДНОСТАВНА ЈЕСЕН? РЕЗАЊЕ ГРОЖЂА?
Како орезати грожђе: у јесен и пре склоништа за зиму | Упутства за баштоване почетнике, шеме | (фотографија и видео)

Формирање грма у два рукава

Један рукав иде лево, један - десно
Изнад је дијаграм формирања грмља у два рукава.
Оба рукава (иначе се зову стрелице) завршавају се лозом плодова и замене. Обично се на плодној стрели оставља дебља и јача лоза, а за замене се бирају слабије гране. Обе лозе су прикљештене или скраћене. Истовремено се на заменској лози остављају најмање 3 пупољка, а на родној лози најмање 6 пупољака.
У јесен је боље оставити пупољке на ове две лозе са маргином (замена 3-6, плодоносна 6-9), а у пролеће скратити изданке на број пупољака који је раније назначен. У овом случају, морате напустити најмоћнији од њих.
Уз сам рукав, све задебљале гране сече се на пањ. Ни у ком случају изданке не треба сећи у равни са рукавом, тако да остатак сушења изданака не блокира канал за кретање хранљивих материја.

Формирање грма у 4 рукава

Сва 4 рукава излазе из централног стабла грма
Шема формирања са 4 крака има исту идеју као и претходна.
Слично као у претходном случају, сваки крак има плодне и заменске лозе које су остале од снажних грана. На њима се оставља исти број пупољака (6-9 и 3-6 у јесен, 6 и 3 у пролеће), респективно. Ако има мало простора на решеткама, сваки рукав се поставља компактно, али гране не треба полагати преблизу једна другој.

Шема формирања "молдавске посуде"

Молдавска здела са рукавима распоређеним у круг
У овој шеми идеја остаје иста, али број кракова може бити произвољан, док су распоређени у круг. Нешто попут овог дизајна подсећа на вентилатор који се налази у хоризонталној равни. Прве године препоручује се лагано савијање изданака до земље.
Број рукава зависи од јачине раста грма. Као и обично, сваки рукав се формира од две најјаче или најдуже лозе. Као иу претходним методама формирања, сву вишак вегетације треба исећи у пањ.

Метода формирања печата

Метода формирања печата
Ова метода обликовања грожђа је погодна за она места где се грожђе не додаје кап по кап, односно за јужне регионе.
Стандардно обликовање се такође користи за многе врсте које не покривају., са повећаном отпорношћу на мраз и способан да сазре у хладним климатским условима (на пример, Саперави, децембар, Исабелла, итд.)
КАКО СЕ СЕЋЕ ГРОЖЂЕ (детаљан дијаграм резидбе грожђа)
Како орезати грожђе: у јесен и пре склоништа за зиму | Упутства за баштоване почетнике, шеме | (фотографија и видео)
А које врсте пролећног орезивања винограда су потребне за другу годину?
Током пролећних радова изводе се следеће врсте резидбе: санитарна резидба и корективна резидба. Као резултат последњег, коначно се формира изглед грма за текућу сезону. Штавише, изводи се тек након завршетка „плакања грожђа“.
Добро, шта је плач и када се појављује?
Под тим се подразумева обилно излучивање из рана, посекотина и повреда провидног сока услед вишка притиска који ствара корен. Плач винове лозе је природан процес и не треба га се плашити. Ова појава се јавља у рано пролеће, пре него што пупољци набубре и први листови се отворе. Већ на температурама изнад + 4 ° Ц, провидни сок почиње да се издваја из рана.
Да ли је одраслом грожђу потребно наводњавање за пуњење влаге? Када треба да се производи?
Да, за одрасле грмље, као и за младе грмље, ова врста заливања је пожељна. Ово ће помоћи биљци да се припреми за зиму без да остане без хранљивих материја. То се мора урадити пре почетка хладног времена, иначе коријенски систем може иструнути. Најбоље време је током опадања листова.
Хвала ! Можете ли ми рећи како правилно изоловати грмље? Да ли начин изолације зависи од старости грмља?
Загревање покривног грожђа своди се на полагање на земљу и покривање филмом. Затим се посипа лишћем. Ово је најбоља заштита од смрзавања. Покријте пожељно неколико дана пре почетка мраза. Најбоље је сачекати док температура не падне испод + 2-4 ° Ц и онда почети са покривањем винове лозе. Али у исто време, потребно је запамтити непријатна изненађења у пролеће.
Каква изненађења?
У пролеће, посебно рано, главни проблем виноградара је правилно време уклањања заклона. Чак и ако је грм успешно презимио, како би се избегло пригушивање, склониште треба уклонити при првим манифестацијама одмрзавања. С друге стране, ако то урадите прерано, време ће се променити и мразеви ће се вратити, а младунче може угинути.
И ко може јасно рећи како правилно формирати боду? На коју висину треба подићи подножје стабла, каква треба да буде грађа жбуна и уопште, које је непокривено грожђе најотпорније на мраз?
Најотпорније на мраз су Изабела и Лидија. Издрже мраз до минус 25°Ц. А одговор на питање о стаблима вуче цео чланак. Шта конкретно желите да знате?
Нисам разумео много о сечењу. Ако је могуће, направите дијаграме. Али материјал је и даље занимљив. Било је и питања о садњи жбуња. На којој дубини да садим, колико дубоко треба да буду саднице?