Тиквице: дијететско поврће породице тиквица. Садња семена у отвореном тлу и нега, узгој садница (15 фотографија и видео записа) + рецензије

тиквице

Тиквице су једна од уобичајених сорти бундеве. То је поврће са издуженим плодовима најразличитијих боја. Плодови тиквица могу се јести у разним опцијама кувања - од сирових до конзервираних. Садња и брига о тиквицама је веома исплатива активност, јер добијени усеви више него плаћају трошкове куповине семена и њиховог узгоја. Од једне биљке можете добити неколико килограма плодова.

Прочитајте такође: Пројекти сеоских кућа за 6-10 хектара: 120 фотографија, опис и захтеви | Најзанимљивије идеје

опис биљке

Биљка је поријеклом из Централне Америке.. Као и многе биљке западне хемисфере, у Европу је дошла пре око 500 година и тамо се доста дуго гајила искључиво као украсна стакленичка биљка.

Прошло је више од две стотине година пре него што су гастрономске карактеристике поврћа биле цењене и оно је заузело своје место у више од стотину јела. Пре свега, то је дијететска и храна за бебе, као и бројни кисели краставци и конзервирана храна.

Разноврсна сорта тиквица довољно велика. Постоји неколико стотина сорти и интерсортних хибрида. Тренутно постоје тиквице које се могу узгајати у готово свим условима, са најразличитијим бојама и текстурама пулпе. Можемо рећи да ће сваки баштован моћи да изабере између све ове разноликости сорту која ће задовољити све његове потребе.

Тиквице са цветом и воћем

Тиквице су зељаста једногодишња биљка породице тиквица. Има разгранат коренов систем, шири се у радијусу од 0,8-1 м од централног стабљика. Дубина продирања кореновог система је око један и по метар, иако у великој већини случајева корени не тону дубље од 40 цм.

Стабљике тиквица носе велике листове карактеристичног петокраког облика. И стабљике и петељке листова тиквица имају приметну пубесценцију. Сезона раста за тиквице је релативно кратка - не више од једног и по месеца. Након ње, биљка почиње да формира цвеће и формира их до касне јесени.

Разно сорте тиквица

Биљка је једнодомна. По правилу, свака биљка производи приближно исти број мушких и женских цветова. Не препоручује се сађење различитих сорти тиквица, као и других биљака бундеве на истом простору, како би се избегло унакрсно опрашивање.

Тиквице садрже доста калијума, витамина Ц и Б. Калорични садржај тиквица је низак, око 27 Кцал на 100 г масе, што ову биљку чини одличним дијететским јелом.

Прочитајте такође: Узгајање садница код куће: парадајз, краставци, паприке, патлиџани, купус, јагоде, па чак и петуније. Све суптилности овог питања

Гајење на отвореном

На отвореном тлу, биљка се може узгајати иу садницама и у садницама. Метода садница вам омогућава да добијете раније жетве, међутим, такве тиквице су мање погодне за складиштење и морају се прерадити одмах након жетве: морају се или користити за храну или ставити у конзервацију.

Кревети са тиквицама

Ако планирате да чувате тиквице, посадите их директно у земљу.Датуми садње у овом случају могу се протегнути од почетка до краја маја. Истовремено, потребно је да се тло на дубини од 10 цм загреје најмање до температуре од + 12-14 ° Ц.

Место слетања

Идеално место за узгој тиквица су јужне или југозападне падине локалитета, јер биљка преферира сунчана места. Локација мора бити заштићена од ветра, подземне воде морају бити ниско. Ако је ниво подземне воде изнад 50 цм, биљке треба гајити у лејама.

Киселост земљишта треба да буде неутралан или благо алкални. Због тога се за већину земљишта у нашој климатској зони користи лагано кречовање дрвеним пепелом.

Биљка преферира сунце

Питање претходника тиквица је веома важно. Ни у ком случају не би требало да узгајате тиквице у оним областима где су раније расле биљке бундеве (тиквице, тиквице, краставци, тиквице). Да бисте избегли обољење тиквица болестима карактеристичним за бундеву, требало би да направите паузу у узгоју бундеве на једном месту најмање четири године.

Идеални претходници тиквица су све врсте махунарки и велебиље. Биће и добри претходници лук, першун, шаргарепа. Тиквице добро успевају на подручјима где су раније постојали усеви зеленог ђубрива.

узгој без семена

Пре садње, семе тиквица мора проћи прелиминарну припрему. Морају се потопити у топлу воду у периоду од 24 до 48 сати. У воду треба додати неки раствор елемената у траговима (на пример, Епин, калијум хумат или нешто слично). Ако такво решење није при руци, можете проћи са обичним дрвеним пепелом (1 кашика пепела на 1 литар воде).

Након боравка у овом раствору, семе тиквица треба ставити на влажну крпу 3-4 дана и гњечити на месту где ће се одржавати температура на + 22-25 ° Ц.

семена тиквица

Непосредно пре садње, семе се ставља 12 сати на најнижу полицу фрижидера, а затим још 8 сати одлежава на собној температури.

Земљиште на парцели за тиквице треба припремити унапред. У јесен се мора ископати до дубине бајонета лопате и очистити од биљних остатака. Након тога се додаје компост (10-15 кг), суперфосфат (60 г) и чашу дрвеног пепела. Све стопе примене односе се на површину од 1 кв. м. У пролеће је потребно поново ископати локацију, изравнати је и направити рупе у њој на удаљености од 70-80 цм једна од друге. Код вишередне садње, размак између редова је 50-60 цм. У овом случају, биљке треба распоредити на такав начин да по 1 ск. м површине није било више од три рупе.

Рупа за садњу семена на отвореном тлу

У сваки бунар дубине око 10 цм додаје се кашика. компост или хумуса, који је темељно помешан са земљом на дну. После тога се у сваки бунар саде 2-3 семена. Посипају се слојем земље од 7 (лака тла) до 3 цм (тешка земљишта) и заливају. Истовремено, ако неколико биљака клија, додатне морају бити пресађене. У ту сврху потребно је оставити додатних 5-6 празних рупа на сваком кревету.

Узгајање са садницама

Овај начин узгоја вам омогућава да добијете усев тиквица око 1-1,5 месеци раније него када се сади директно у отворено тло. То јест, време садње садница може бити од краја марта до краја априла. Третман семена пре сетве расада врши се на исти начин као и пре обичне сетве.

Семе тиквица за узгој расада

Пошто је брање непожељно за тиквице, њихове саднице се одмах саде у појединачне контејнере.

Састав тла за саднице може бити следећи:

Обично такво земљиште има благо кисели састав и мора се учинити неутралнијим.. У ту сврху се користи кречни пепео.С друге стране, будући да ће биљка остати у расадном стању око месец дана, нема хитне потребе за кречењем.

Добијена смеша за дезинфекцију се претходно третира са 0,2% раствором калијум перманганата и осуши. Након тога се полаже у посуде пречника 6-8 цм или сипа у посебне кутије са ћелијама за појединачне садња садница.

Претходно припремљено семе се закопава у земљу до дубине од око 2 цм, залива се и прекрива стакленом или пластичном фолијом.

Клијање семена се јавља на температурама од +20°Ц до +22°Ц. У овом случају, услови осветљења не играју посебну улогу. Главна ствар је одржавати температуру на правом нивоу. Није потребно проветравати и додатно заливати семе.

Чим се појаве први изданци, филм се уклања са садница и преноси се на сунчано место (дифузно светло). Истовремено, температура треба да буде нешто нижа: током дана од + 15 ° Ц до + 18 ° Ц, ноћу + 13-15 ° Ц. После отприлике недељу дана биће могућ повратак на нормалне температурне услове. На овај начин се боре са чупањем садница у првој недељи живота.

Заливање садница се врши по потреби, тако да је земља увек благо влажна. Саднице се залијевају водом са температуром од 3-5 ° Ц изнад температуре ваздуха.

саднице тиквица

Саднице приликом раста захтевају две прихране. Први се производи десет дана након клијања. Прави се раствором дивизма у води (концентрација 1 до 10), док испод сваке биљке треба сипати око 50 мл хранљиве смеше.

Ако органско ђубриво није при руци, можете користити минерално. Састоји се од мешавине урее и суперфосфат (3 и 6 г по литру воде, респективно). У овом случају, испод сваке биљке треба додати 100 мл смеше.

Друга прихрана се врши недељу дана након прве и састоји се у примени 200 мл комплексног ђубрива за сваку биљку. Добија се разблаживањем 10 г нитроамофоске у 1 литру воде.

Садња садница на отвореном тлу

Садња садница тиквица на отвореном тлу врши се месец дана након појаве првих изданака. По правилу, то се дешава крајем маја, када се више не можете плашити мраза. Основни захтеви за садњу расада понављају захтеве за узгој тиквица из семена у отвореном тлу, међутим, постоје неке препоруке које су специфичне само за начин узгоја садница.

Пре свега, дубина рупа ће бити нешто већа, јер су саднице засађене заједно са грудом земље. Поред тога, препоручљиво је да се саднице очврсну недељу дана пре садње, излажући их на отвореном све више времена током дана.

Само слетање на отворено тло треба извршити увече или по облачном времену. Заливање се врши на дан садње, као и следећег дана уз обавезно отпуштање тла. У неким случајевима, посебно када се очвршћавање није користило, дозвољено је склониште за 5-10 дана засађених биљака у малим стакленицима који се протежу преко металних лукова.

Нега на отвореном

Брига о тиквицама је прилично једноставна и састоји се од редовног заливања, отпуштања тла, ђубрења и контроле штеточина.

Заливање се врши увече. У овом случају, пожељно је користити воду загрејану на сунцу. Обично се заливање врши свака 2-3 дана. У овом случају, вода се мора сипати испод корена биљке тако да не пада на стабљике и лишће. На почетку узгоја, све док листови не покрију земљу непрекидним покривачем, препоручује се свакодневно заливање биљака. Ако је јака врућина, дозвољено је заливање листова тиквица увече са малом кантом за заливање.

Баштенски кревет са тиквицама

Отпуштање земље се обично врши након заливања и састоји се у мешању горњег слоја земље до дубине од 3-5 цм на удаљености од око пола метра од биљке. Такође се препоручује да се размак у редовима смањи сваки други пут.

Тиквице добро реагују на преливање. прво храњење, од минералних или органских ђубрива, примењених отприлике 2 недеље након клијања семена. Састоји се углавном од азотних ђубрива: урее или амонијум нитрата (потрошња 20-30 г по 1 кв.м) или раствора дивизма у води (концентрација 1 до 10, 1-2 литара по биљци). Уместо дивизма, можете користити пилећи стајњак са половином концентрације.

Друга прихрана изводи се недељу дана пре цветања. Ако се изводи минералним ђубривима, онда би то требало да буде мешавина суперфосфата и неке врсте калијумове соли (30 и 20 г по 1 м2, респективно). Ако се користи органска материја, онда је састав сличан првом преливу.

Трећа прихрана примењује се након појаве јајника у тиквицама. За ову сврху препоручљиво је користити двоструки суперфосфат (30 г по 1 м2) и чашу дрвеног пепела.

Прочитајте такође: 19 Најбоље сорте тиквица: опис и карактеристике. Изаберите своју омиљену сорту (фотографија и видео) + рецензије

Болести и штеточине

Биљни део тиквица, као и њихови плодови, одлична је храна за велики број различитих животиња и микроорганизама. Због тога су тиквице често подложне и разним болестима и инвазији штеточина. Тиквице су култура која је, као ниједна друга, подложна негативном утицају са њихове стране.

Размотримо детаљније најчешће случајеве оштећења тиквица, што може значајно погоршати принос ових биљака.

Болести

Листови захваћени антракнозом

Штеточине

Лептири беле мушице на дну листа

Прочитајте такође: Агератум: опис, садња у отвореном тлу и брига о њему код куће (30+ фотографија и видео записа) + рецензије

Расте у стакленику

Тиквице у стакленику

Гајење у стакленицима има своје предности у односу на узгој на отвореном. Пре свега, омогућава вам да узгајате биљке у хладнијим климатским условима. Поред тога, услови у стакленику омогућавају раније жетве. А они, заузврат, омогућавају значајно продужење периода плодоношења биљке због дужег времена потребног за постављање цвећа. Са правим приступом узгоју тиквица у стакленику можете добити врло добре приносе - до 30 плодова по квадратном метру стакленика.

Тиквице се могу садити у стакленику већ у трећој декади априла. Да бисте добили рану жетву, као и дуже време плодовања, најбоље је не садити семе у отвореном тлу, већ га узгајати са садницама. У овом случају, обичан тресет се може користити као тло.

Ако посадите саднице почетком априла, онда ће до краја месеца саднице добити довољно снаге да их пресађују у стакленик. Садња у стакленику се врши на удаљености од 60-80 цм између биљака. Ако величина стакленика дозвољава, можете посадити биљке у два реда у шаховници. Овим начином садње они неће ометати једни друге са листовима и имаће довољно хранљивих материја из земље.

Препоручљиво је унапред припремити тло у стакленику. Требало би да буде прилично плодно. Приближан састав тла за стакленик са тиквицама може бити следећи:

У земљиште можете додати и минерална ђубрива - суперфосфат (20 г), амонијум нитрат (5 г) и дрвени пепео (100 г). Све стопе примене су наведене по 1 ск. м.

Услови узгоја

Када расте у стакленику, важно је стално пратити температурни режим.

Да бисте добили велику и брзу жетву, потребно је створити одређене услове у стакленику. Размотримо их детаљније:

негу биљака

У условима стакленика, тиквице треба залијевати малом количином воде. Земља би требало да буде влажна, али не бисте требали бити превише ревни. Током цветања и плодоношења, заливање се може повећати за 50% -100% у зависности од стања биљака.

Берите тиквице у стакленику

Стимулација раста тиквица у првом месецу након пресађивања у стакленик врши се фолијарним прихрањивањем следећим минералним ђубривима:

Све горе наведене компоненте се растворе у 10 литара воде. Добијени раствор се прска по биљкама 1 пут у 10 дана.

У неким случајевима (појава великог броја жутих мрља на листовима) потребно је додати било коју минералну компоненту која садржи магнезијум.

прво храњење, нанети на земљу, производи се отприлике 7-10 дана пре цветања тиквица. Друго храњење се врши непосредно пре плодовања.

Састав првог храњења може бити следећи - следеће компоненте се растворе у 10 литара воде:

Десет литара такве прихране довољно је за заливање 7-8 биљака.

За другу храну узима се исти састав ђубрива, са једином разликом што се дозе суперфосфата и калијум нитрата повећавају за 10 г.

Могуће је произвести ове облоге не минералним, већ органским ђубривима. А рецепт је прилично једноставан.: користиће се или дивиз помешан са водом (концентрација 1 до 10) или пилећи стајњак (концентрација 1 до 20). Овим начином ђубрења, једној биљци ће бити потребно око 1,5 литара смеше за прву прихрану и око 3 литра за другу.

Прочитајте такође: Пхисалис: опис, узгој садница, садња у отвореном тлу и брига о њему, корисна медицинска и кулинарска својства (30 фотографија и видео записа) + рецензије

Закључак

Тиквице су драгоцено дијететско поврће које је релативно лако за негу. Могу се узгајати на скоро сваком тлу иу било којој клими; у хладним крајевима, употреба пластеника се показала одличном. Правилним приступом организовању узгоја тиквица можете добити приносе више од десет килограма по биљци.

Узгајање тиквица од А до Ж

Тиквице: дијететско поврће породице тиквица. Садња семена у отвореном тлу и нега, узгој садница (15 фотографија и видео записа) + рецензије