Многи људи мисле да за јело купине треба тражити места где расту. Али ово није сасвим тачно, јер се купине могу узгајати у вашој башти! Садња купине не одузима много времена, а брига о њој је врло једноставна и доноси само задовољство.
Садржај:
- Врсте и сорте - шта треба да знате пре куповине саднице
- Избор садница
- Избор места за слетање - стандардне препоруке
- Припрема локације и јаме за садњу
- Време је за садњу садница
- Локација грмља на локацији
- Брига током целе сезоне
- Монтажа решетке за купине
- Како орезати и обликовати грм
- Заливање биљака и заштита од сунца
- Коров, отпуштање, малчирање
- прихрањивање
- Припрема за зиму
- репродукција
- Болести и штеточине
- Чување и употреба јагодичастог воћа - припрема и време

Врсте и сорте - шта треба да знате пре куповине саднице
Купине имају многе предности у односу на малине, које расту у дворишту већине баштована. Много је продуктивнија (2 или чак 3 пута) од малине, купине имају веће бобице. Биљка је мање захтевна за плодност земљишта и заливање, отпорна на болести и штеточине.
У средини цвета и плодна купина Јули-Август, а ремонтантне сорте до почетка хладног времена. Стога можете уживати у укусним и здравим бобицама чак и када малине, Јагода, јагода, Трешња већ дуго плодне.

Сорну биљку је лако препознати по одличној врсти бобица
Купине, без обзира на сорту, спадају у једну од три групе:

Вариети Китатини
Сорте купине које заслужују пажњу:
Баштенски центри, продавнице и расадници имају широк избор сорти. Стога ће сваки баштован сигурно пронаћи биљку по свом укусу.

Избор садница

Саднице купине
Модерни баштенски центри нуде биљке са отвореним и затвореним кореновим системом.
Предности и мане куповине купина са АЦС и ЗКС:
- ОКС - купац може проценити степен развоја кореновог система, видети оштећене или оболеле корене (ако их има). Међутим, транспортабилност таквих садница је нижа, па је боље да их посадите одмах након куповине.
- ЗКС (контејнер) - такве саднице се могу транспортовати и чувати дуго времена, садња се врши у било ком тренутку - чак и лети. Али такве биљке су скупље, а развој њиховог кореновог система може бити слабији, јер је расла у скученим условима контејнера.
- ЗКС (корење упаковано у простирку са земљаним грудвом) - највероватније, произвођач таквих садница је страна компанија, али и домаћи произвођачи користе ову врсту амбалаже. Период имплементације је кратак, морате питати колико дуго се биљка чува у продавници. Обратите пажњу на интегритет паковања и влажност земљане грудве, као и на локацију кореновог врата, требало би да буде на површини земљане грудве. Слетање је могуће само у пролеће и јесен.
Једногодишње саднице су погодније за садњу, чији је коријенски систем добро развијен. Стабљике у идеалном случају треба да буду 2, свака 0,5 цм у обиму. Предуслов за куповину саднице је присуство формираног кореновог пупољка.

Избор места за слетање - стандардне препоруке
Ако баштован одлучи да почне да узгаја купине, када бира место за садњу, мора имати на уму:

Изаберите сунчано и не ветровито место за слетање

Припрема локације и јаме за садњу

Земљиште за садњу је боље припремити у јесен
Припрема локације може имати две опције:
Боље је ископати место за садњу у јесен, уклонити коров, елиминисати штеточине и патогене. Ако је земљиште било угар, онда се пшенична трава може уништити уз помоћ поновљеног дисковања (како коров порасте 5 цм), или уз помоћ хербицида.
Јама за садњу биљке треба да има приближну величину 40к40х40. Припремити га 1-3 недеље пре садње, а најбоље у јесен (при пролећној садњи) или у пролеће (при јесењој садњи). За усправне сорте, можете забити клин у центар јаме да подупрете грм.

Време је за садњу садница

Купину је боље садити у пролеће
Време за садњу се бира у зависности од локације локације, као и врсте кореновог система саднице:
- ако се башта налази у јужном региону, можете посадити купину пре зиме
- ако се башта налази у средњој или северној траци, садњу биљке је боље одложити до раног пролећа
- ако је биљка узгајана у контејнеру, може се садити у пролеће, лето или јесен
Међутим, већина баштована се слаже да је најбоље време за садњу купине и даље пролеће. Тако ће биљка имати доста времена да се добро прилагоди новим условима, укоријени и припреми за зимовање на новом мјесту.
Ако су саднице купљене у јесен, то не значи да ће их ипак морати посадити. Биљке се једноставно могу ископати у ровове (посипати корење земљом или пиљевином), чувати у подруму, подруму - у овом облику ће добро презимити без покушаја да се укоријене. А у рано пролеће можете слетети по свим правилима иу најбоље време.

Саднице спремне за садњу
Пре почетка поступка, садница се мора прегледати, њен коренов систем се скратити ако је превише моћан. Ако су корени суви, треба их ставити у раствор корена или у обичну воду неколико сати пре садње. Врхове изданака такође треба одрезати - тако да се биљка уздиже 25 цм изнад земље, гране воћа се потпуно уклањају.
Корење треба исправити, биљку ставити у рупу и, држећи је једном руком, покрити корење земљом. Истовремено, тачка раста, која се налази у подножју стабљике, закопана је у земљу не више од 2-3 цм. У супротном, плодови купине ће се померити за једну сезону, јер ће биљка морати да формира нове пупољке узводно.
Након што је грм засађен, земља мора бити набијена и обилно заливена. Боље је одмах сипати 1-1,5 канте воде испод сваког грма, у претходно формиране рупе за заливање. Последњи важан корак у садњи купине је малчирање земље, за то су погодни слама или пиљевина, компост од тресета или други слични материјали (висина слоја малча је 3-4 цм).

Локација грмља на локацији

Трака распоред грмља
Постоји неколико врста садње грмља ове биљке:
- Бусх - јаме за слетање копају се на угловима замишљеног квадрата са страницама од 2 м.
- Трака (погодно за велике плантаже) - формира се неколико бразда (трака) на удаљености од 2 м једна од друге. Биљке се саде у бразде на удаљености од 1-3 метра једна од друге (у зависности од сорте).

Брига током целе сезоне

Само пажљива брига о биљци ће вам омогућити да добијете такву жетву.
Брига о овом грмљу састоји се од следећих активности:
- заливање
- плијевљење корова, отпуштање тла и малчирање
- ђубрење
- превентивне и хитне терапијске мере за уклањање штеточина и патогених микроорганизама
- орезивање трепавица и формирање жбуна
Последња тачка је најважнија, јер ће од квалитета и професионалности њеног спровођења зависити не само изглед и величина биљке, већ и њен принос.

Монтажа решетке за купине

Купине на решеткама - дрвени стубови са развученом жицом између њих
У рано пролеће, чим се тло замрзне, потребно је поставити решетке, на којима ће бити везане трепавице биљке. Без решетке, биљка ће неуредно расти, пузати по земљи, изгледати неуредно, а усев ће се брзо погоршати. А у исто време, купина се брзо претвара у непроходне шикаре.
Решетке од купина могу бити следећих типова:
Шема за постављање решетке од стубова и жице

посадити на решетку
Ако је баштован изабрао стубове са жицом као решетку, онда се морају поставити на бочне стране садње купине - на почетку и на крају. Ако је дужина садње већа од 10 м, онда се на сваких 10 линеарних метара мора поставити додатни стуб. Морају бити направљени од издржљивог материјала (гвожђе, бетон, дрво), да имају висину од 2 метра и да буду безбедно причвршћени за земљу.
Поцинкована жица је развучена између носача и чврсто причвршћена, можете, у екстремним случајевима, користити јак коноп за веш. Први ниво жице је на удаљености од 50-75 цм од земље, други - на висини од 100-125 цм, а трећи - на нивоу од 180 цм од тла.

Како орезати и обликовати грм
Највиша, односно трећа жица је место где ће се везати изданци друге године.. Управо на овим гранама усев ће бити смештен ове сезоне. Младе изданке који неће уродити плодом није потребно везивати, довољно их је повремено водити дуж доњих слојева решетке, а они ће сами уплетати жицу.

обрезивање купина
- Одвојени смештај - гране које рађају усмерене су у једном правцу, а оне које не доносе - у другом.
- Лепеза - плодне трепавице се лепезом једна по једна причвршћују за решетку, а нове се остављају лабаве у средини жбуна.
- Формирање ужета - гране на којима ће бити усев су везане за решетку у било ком правцу, а младе се остављају у центру грма.
Млади изданци, како расту током сезоне, такође се шаљу на слободни слој решетке. Оне гране које су већ дале усеве треба да се одсеку близу земље на крају сезоне.
Купина равног раста највероватније неће дати род у години садње.
А да бисте добили жетву следеће сезоне, потребно вам је:
Тако ће грм изгледати уредно и компактно, ау исто време, обрезивање неће утицати на принос купине.
И не заборавите на санитарно обрезивање грма у пролеће и јесен - сви болесни, сломљени, суви, задебљани, плодоносни, смрзнути изданци се потпуно уклањају.

Заливање биљака и заштита од сунца
Младе саднице треба заливати не обилно, већ редовно током првих 1-2 месеца након садње. Такође, заливање ће бити неопходно у будућности ако је време суво у лето и јесен. Грмовима који већ доносе плодове потребно је заливање током цветања и формирања плодова - редовно 1 пут у 7 дана.

Младим садницама је потребно често заливање првих неколико месеци након садње.
У другој и наредним годинама након садње, прво заливање се врши у пролеће након што се склониште уклони са грмља. Прво заливање треба да буде обилно - до 5 канти по грму. Исти поступак пуњења влаге спроводи се у јесен, када се биљка припрема за зимовање.
Поред заливања, грмљу је потребно сенчење од директне сунчеве светлости, али само током периода сазревања бобица. У супротном, црне купине могу добити опекотине од сунца, а њихов изглед, рок трајања ће се погоршати. У сврху сенчења, преко биљака можете развући специјалну или маскирну мрежу.
Коров, отпуштање, малчирање
Првих година између жбуна или редова купине, зеленог ђубрива или међуредних усева могу се гајити. Даље, тло у близини грмља мора се држати под црним угаром.

Малчирање са пиљевином
Ако се коров појави у близини биљке, мора се одмах уклонити. Од пролећа до јесени једном месечно треба отпустити земљу, дубина отпуштања је 10-12 цм.У непосредној близини грмља дубина отпуштања је већа - до 6-8 цм.
Ако је могуће малчирати земљиште на локацији шљунком, шљунком, сламом, сеном, пиљевином, иглама, палим лишћем или другим импровизованим материјалима, онда постоје проблеми коров а попуштање ће аутоматски нестати. А ако користите компост за малчирање, биљка ће добити додатни извор исхране, што је посебно важно током периода цветања.
прихрањивање

Калијум сулфат
Препоручљиво је применити ђубрива само на почетку вегетације.
- Азотна ђубрива, на пример, уреа - 20 г / 1 кв. Доводе сваке године.
- Калијумска ђубрива која не садрже хлор, на пример, калијум сулфат - 40 г / 1 кв. Доводе сваке године.
- Фосфати - 50 г / 1 ск. М., направити 1 пут у 3 године.
- Органски производи са високим садржајем азота - 4 кг / 1 кв. Они га праве сваке године, а у том случају фосфати уопште нису потребни.
У принципу, с обзиром на то да су ђубрива већ унесена у јаму за садњу, не можете хранити прву годину или две. Када одлучујете да ли је грму потребно ђубриво, можете се фокусирати на његов изглед, брзину раста изданака и обиље плодова.
Припрема за зиму
Купине, упркос чињеници да имају добру отпорност на мраз, и даље требају склониште за зиму. Можда загревање биљке није витална мера. Али презимивши у удобним условима, купина ће сигурно захвалити баштовану на брзом расту и обилној жетви следеће сезоне.

Једноставан покривач грмља
Да би покрили грмље, потребно их је положити на површину тла. Питање је како положити изданке, а истовремено не повредити биљку, не трошити пуно времена на одвезивање трепавица са решетке. Постоји таква опција (ако потпорни стубови нису цементирани) - изданци, заједно са решетком, положени су равно на тло, довољно је пажљиво уклонити носаче.
Грм мора бити прекривен тресетом, палим лишћем, сламом, кукурузним љуском или другим материјалима. Када падне снег и почну мразеви, гомила се додатно изолује снегом.
У пролеће је важно отворити грм у пролеће на време, односно не пропустити тренутак снажног отицања пупољака. Треба поставити решетку да би се извршило следеће формирање резидбе.
Како покрити равно растућу купину
Право растуће грмље купине је теже покрити, јер њихови тврди изданци практично не падају. Ако је могуће, изнад таквих грмља постављено је склониште у облику стакленика на оквиру. Или се могу умотати било којим материјалом који дише.

Право грмље се може везати пре загревања за зиму
Пре склоништа, грм се одсече, а тло око њега мора бити малчирано сувим материјалом - пиљевином, тресетом. Да би се спречило оштећење болести или штеточина у наредној сезони, грм и тло испод њега морају се прскати бакар-сулфатом и актеликом.
Постоји и опција како покрити усправно грмље купине без јаког орезивања - почевши од последњег месеца лета, потребно је да окачите терет на гране (пластичне боце напуњене водом). Под тежином терета, гране биљке ће се постепено нагињати према тлу, лакше ће их савијати без ломљења. Дозвољено је покривање грма полиетиленом, јер купина није склона гушењу током одмрзавања и у пролеће.
репродукција
Довољно је једном посадити одређену сорту купине и не морате да бринете о размножавању или куповини других грмова ове сорте. Куповина једноставно није потребна, јер репродукција биљке неће бити тешка чак ни за баштована почетника.

Купине се размножавају на више начина.
- Апикално раслојавање (пузаве сорте)
- Хоризонтално наношење слојева (пузаве сорте)
- Потомство корена (равне сорте)
- Резнице (равне сорте)
- Дељење грма (равно растуће сорте)
- Мање популарне и ефикасне методе су размножавање семеном, као и раслојавање ваздушним слојевима, сечење корена и резнице које се беру из лигнифицираних грана.
Репродукција пузаве купине
У пролеће, сваки изданак матичног грма, који у савијеном стању доспе до земље, сагне се и посипа свој крај земљом. Када пупољци који су под земљом почну да расту и из њих се појаве нови изданци, биљка ћерка се може одвојити од матичне и пресадити.

Хоризонтални слојеви се могу посути земљом
Такође можете посипати не врх гране, већ грану по целој дужини. У овом случају из једне гране ће расти неколико грмова, које се могу поделити и пресадити.
Репродукција грма или усправно
Ова врста биљке испод грмља стално има коренско потомство. Одличне су за размножавање купина ако су већ нарасле 10 цм или више. Пресађивање је најбоље обавити крајем пролећа или почетком лета, јер ће у овом случају младе саднице имати довољно времена да се одмакну од стреса и укорене пре мраза.

коренске резнице
Ако је засађена сорта која не даје коренско потомство, биљка се може размножавати дељењем грма. У овом случају, морате поделити купину на такав начин да су оба дела добро развијена и да имају јак коренов систем.
Посебно вредне сорте купине препоручује се размножавање зеленим резницама:
- Време бербе резнице - јун-Јули
- Место радног предмета резнице - горња трећина изданка
- сечење требало би из живог пупољка, 1-2 листа и део стабљике
Тачка реза која ће потонути у земљу мора бити уситњена у прах или третирана било којим препаратом за формирање корена. Резнице треба посадити у чаше или касете напуњене мешавином тресета и песка. Ако ставите чаше у мини стакленик и одржавате влажност од 95% у њему, резнице ће се укоријенити за 30 дана.
Болести и штеточине
Познато је да је купина отпорна на негативне спољне факторе, али ако је ослабљена неправилном агротехничком негом, може брзо да „ухвати” и болести и штеточине.

малина буба
- рђа
- пепелница
- антракноза
- септориа или бела мрља
- дидимелла или љубичаста пегавост
- ботритис или сива плесни
- паукова гриња
- длакава малина гриња
- бубрежни мољац
- жижак
- малина буба
- жучна оса
- лисне уши
- жучна мушица
- гусенице лептира
Да би се спречио развој болести или оштећења од инсеката, купине треба обрадити 2-3 пута у сезони, почевши од тренутка отварања првих листова. У супротном, можете изгубити до 60% целокупног усева и заразити друге биљке у башти.
Лечење болести се врши бордоском течношћу или раствором колоидног сумпора. Од штеточина купине ће бити заштићене ацтеллик, карбофос, фитоверм, акарин.
Чување и употреба јагодичастог воћа - припрема и време

Смрзнуте бобице су одлична компонента за прављење компота зими
- свежа купина у фрижидеру на нултој температури - од 4 до 7 дана. У овом случају, бобице треба ставити на салвету у контејнеру у једном слоју. Немогуће је опрати бобице и уклонити резнице.
- Умућено са шећером свеже купине у фрижидеру на нултој температури - до 21 дан. Укус и користи воћа ће бити очувани у потпуности.
- Опран и сортиран купине се могу замрзнути, сушити, конзервирати (компоти, џем, џемови).
- Купине, ако је берба у изобиљу и очуван изглед плода, може се продати на локалној пијаци, познаницима и комшијама у околини.
Биљке које треба транспортовати на велике удаљености треба пажљиво сортирати. Уклоните све оштећене или труле бобице, оставите на здравим петељкама, не перите бобице. Транспорт се врши у сувим контејнерима, слојеви бобица у једном контејнеру треба да буду што мањи.
ВИДЕО: Купина шта да се ради са њом како да се негује, сече
Купина шта да радим са њом како се негује, сече
Узгајање баштенских купина - опис од куповине саднице и садње у отвореном тлу до неге и бербе од Московског региона до Сибира (фотографија и видео) + рецензије
Наравно, купине су веома користан производ, а ја као фитнес инструктор веома добро познајем његове корисне особине. Некада сам је куповала, али смо муж и ја одлучили да је посадимо на селу, поготово што лети углавном и живимо тамо, пошто је у граду вруће, па постоји прилика да се погледа. Дефинитивно нема проблема са његовом репродукцијом, све се добро укорењује, али са пажњом свакако морате бити пажљивији, морате стално пратити стање грмља. Али с друге стране, исплати се, сопствена купина је много укуснија и здравија од купљене :)